Játra na víně s rýží
Suroviny 2 porce
- kuřecí játra cca 400 g
- rýže Tří barev
- sádlo
- cibule
- sůl
- kmín mletý
- pepř mletý
- bazalka sušená
- víno
Postup přípravy receptu
Cibulku nakrájíme na jemno a osmahneme ji na troše sádla. Vložíme očištěná játra, přidáme sůl, trošku pepře, kmínu a bazalky.
Podlijeme trochou vína a chvilku počkáme, až se víno částečně odpaří.
Potom dolijeme vodu. Necháme dusit pod pokličkou do změknutí. Podáváme s rýží.
Kuchař: cekrops
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Játra na víně s rýží
-
Čas od času dělám kuř.játra,hlavně když pospíchám a vždy z toho vzejde jiná chut
tak proč ne tohle podání.Já volím raději bramboráčky smažené na lívanečníku.Jinak
