Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hustá a zdravá čočková polévka

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

andy.333

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 477 kJ /
831 kcal
Bílkoviny59,00 g
Tuky11,88 g
Vláknina43,61 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 152 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy102,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit čočku s bobkovým listem a novým kořením. Já jsem to dala do tlakového hrnce, ale klidně můžete vařit v normálním hrnci. Mezitím očistíme kořenovou zeleninu, kterou nakrájíme na kostičky, oloupeme česnek a cibuli. Krok 2: V druhém hrnci na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, ke konci krátce osmahneme i česnek. Přidáme nakrájenou zeleninu a osmahneme ji také. Poté vše zalijeme troškou vody, přidáme sůl a pepř. Vaříme a po změknutí vše rozmixujeme ponorným mixérem na kaši, konzistence přesnídávky. Já nechávám trošku kousků zeleniny, aby byla v polévce vidět. Krok 3: Jakmile je čočka uvařená, tak ji i s vodou přelijeme do hrnce se zeleninou a necháme společně ještě chvilku povařit. Ochutíme majoránkou, medvědím česnekem a troškou octu, podle chuti. Nakonec přidáme rozšlehané vajíčko.

Zveřejněno 11. 3. 2017

Poznámka autorky andy.333

Vím, že je to další z milionu receptů na čočkovou polévku, nicméně variantu, který by byla hustá i bez mouky, jsem nenašla a tato mi přijde hlavně zdravá.

Pridala jsem i kousek cukety jelikož chuť neovlivní a pomůže zahušťení

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hustá a zdravá čočková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mW4p

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hustá a zdravá čočková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mW4p

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
zdravá čočková polévka, hustá čočková polévka, čočková polévka v tlakovém hrnci, čočkova s medvědim česnekem, čočková polévka zdravá, cockova polévka zdravé, cockova v tlakovem hrnci, čočková polévka z tlakoveho hrnce, čočková polévka od babičky, čočková polévka bez mouky, hustá polévka, čočková polévka hustá, top recepty čočková polévka, husta cockova polevka s korenovou zeleninou a uzeným, čočková polévka svajíčkem, zdravá čočková polvka, cockova na husto, cockova polevka bez jisky, zdravé čočkové recepty, zahusteni cockove polevky

Suroviny:
čočka, mrkev, petržel, celer, cibule, česnek, majoránka, česnek mědvědí, sůl, pepř, ocet, bobkový list, koření, vejce, cuketa

Přidat fotografie receptu