Hustá čočková polévka - bezlepková
Hustá čočková polévka je opravdu vydatná, lehká na přípravu a navíc je vhodná i pro bezlepkáře. Polévka, dle tradic připravovaná na Nový rok, aby se nás držely peníze, je navíc bohatá na vlákninu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 169 kJ / 758 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,83 g |
Tuky | 5,13 g |
Vláknina | 44,09 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 432 mg |
Sůl | 1,11 g |
Sacharidy | 108,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku, přebereme, namočíme a necháme přes noc nebo alespoň dvě hodiny nabobtnat.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Mrkev nastrouháme. Pokud chceme přidat klobásu, nakrájíme ji na kolečka. Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Na oleji osmahneme cibuli, nastrouhanou mrkev a klobásu.
Krok 4: Přidáme scezenou čočku a bramboru, zalijeme vodou, přidáme kostku bujónu, majoránku (tou nešetříme), česnek a vaříme 30 minut.
Krok 5: Za intenzivního míchání přisypeme polentu a ještě 5 minut povaříme.
Krok 6: Na závěr ozdobíme čerstvou petrželkou.
Zveřejněno 7. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hustá čočková polévka - bezlepková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PG26
Moje poznámka
Hustá čočková polévka - bezlepková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PG26
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 7 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 9 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 9 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 9 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 8 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 9 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 9 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 10 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 10 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 10 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 12 hodinami
České buchty
Martas6 před 12 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 12 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 13 hodinami
Tématické fráze:
čockova polevka,
polévky recepty,
husté polévky recepty,
čočková polévka recept,
čočková polévka bez zahuštění,
recepty polévky,
husté polévky,
hana čočková,
čočkova polevka recepty,
jak zahustit polévky s polentou,
čočkova pol,
hustá polévka,
cockova polevka zdrave recept dietni,
čočkova poleva,
nemecka cockova polevka,
zahuštění bezlepkových polévek,
čočková polévka v bezlepkové dietě,
čočková polévka bezlepková dieta,
jaký bujon do čočkové polévky,
jak zahustit cockovou polevku
Suroviny:
čočka,
cibule,
mrkev,
brambory,
voda,
bujón zeleninový,
olej,
majoránka sušená,
česnek,
polenta instantní,
petrželka,
klobása
Komentáře (3)