Zeleninový salát s pikantním dresinkem

jiko55 Kuchař: jiko55

Doba přípravy: 20 minut 6 porcí Saláty 7 názorů

Suroviny

1 žlutá paprika
1 červená paprika
1 větší cibule
1/2 kg rajčat
1 salátová okurka
15 dkg uzený tvrdý sýr
15-20 dkg salám Junior nebo šunka
pepř
sůl
Dresink:
2 PL majonézy
1 kysaná smetana
1 KL mleté papriky
1 PL francouzské hořčice
3 stroužky utřeného česneku
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Všechnu zeleninu, salám i sýr nakrájíme na kostičky, cibuli překrojíme a nakrájíme na plátky. Vložíme do mísy, osolíme a opepříme.

  2. Dresink: Z uvedených ingrediencí smícháme hustší hmotu, kterou následně vlijeme k nakrájené zelenině se sýrem a salámem. Vše důkladně promícháme a můžeme podávat.

Poznámka

Takto ochucený salát je velmi dobrý s chlebem či s pečivenm namazaným máslem.

Ve volbě zeleniny je možno improvizovat, konzumaci doporučuji ještě týž den, druhý den již není zelenina křupavá a z použité kysané smetany se odděluje voda. I tak je salát po zamíchání ještě jedlý.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Zeleninový salát s pikantním dresinkem

  • zujali zujali

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Veľmi dobrý šalát, pridala som aj zelenú papriku a bola fajn večera. ;-):yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Samé dobré věci a hlavně hodně zeleniny, to se mi líbí:-!, jen bych nedala salám;-)

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    Me salat druhy den porad chutna:-8, vsak se to vsechno semele v puse, a nevadi mi ze salat je mekky:-p. Jednou, jenom jedinkrat jsem zalivku koupila, myslela jsem si, jak udelam diru do sveta... hned jsem ji vyhodila... a salat jen osolila a pokapala olivacem, nic jinyho jsem nemela, takze souhlas, kupovane nebrat:-!

    Odpovědět

  • jiko55 jiko55(neregistrovaný)

    Zálivek na zeleninové saláty bezesporu existuje nespočet a některé opravdu stojí za to vyzkoušet.Někdy i málo,znamená hodně.Každopádně domácí zálivky se nedají vůbec přirovnatani chuťově k těm kupovaným,nehledě na obsah konzervačních látek,barviv a pod.Na rozdíl domácích zálivek,ve kterých víme co je a většinou je vše čerstvé.

    Odpovědět

  • Coleta Coleta

    Musím souhlasit s žížalou. U nás se tento salát jmenuje Jarní salát, zálivka je pouze jiná. Opravdu do druhého dne nevydrží, zelenina pustí hodně vody a je velmi "mokrý". Ale jistě bude dobrý, nic špatného na něm není. ( No ten salám Junior, ale za to vy nemůžete, to je problém masokombinátu)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    U nás takový salát do druhého dne nikdy nevydrží :-) Dávám šunku a místo majonézy jen tu zakysanku. Česnek jsem ale do tohoto salátu nikdy nedávala, vždy jen drobně krájenou cibulku. Budu muset vyzkoušet s česnekem ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: dresing na salat dresink na salat dresinky na saláty zeleninový salat s dresingem dresing na salát recept pepřový dresing pikantní dresing dresing na zeleninu dresink k zelenine zálivky na zeleninové saláty pikantni dresink dresinky na salát dresing k zelenině dresink na zeleninu drezink na salat pikantní zeleninový salát domácí dresing na salat pepřový dresink dresink do salátu drezink na zeleninovy salat