Postup přípravy
Krok 1: Očištěné houby nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Na rozehřátém sádle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme sladkou mletou papriku, osmahneme, přidáme nakrájené houby, osolíme, opepříme, ochutíme sekanou petrželovou natí a zvolna dusíme asi 10-15 minut.
Krok 3: Zalijeme vývarem, přidáme nahrubo nastrouhanou karotku, petržel a celer a společně vaříme.
Krok 4: Mezitím si připravíme halušky.
Krok 5: Z osolené hrubé mouky a vajíčka vypracujeme těsto, z něhož tvoříme malé halušky a ty zavaříme do polévky.
Krok 6: Před koncem přípravy přidáme do polévky smetanu, v níž jsme dobře rozmíchali hladkou mouku.
Krok 7: Ještě krátce provaříme a každou porci na talíři ozdobíme lžičkou kysané smetany.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myA
Moje poznámka
Houbová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myA
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 2 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 6 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 8 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno před 21 hodinami
Jahodové noky s čokoládou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 27 minutami
Bublanina
Levandule35 před 1 hodinou
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 1 hodinou
Pomerančový dort z pohankové mouky
Majka214 před 3 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Kakoska před 3 hodinami
Osvěžující okurková limonáda
monyss před 5 hodinami
Třená bublanina s třešněmi
Bost.9 před 5 hodinami
Vaječná pomazánka
Valis před 5 hodinami
Špagety s mletým masem
Valis před 5 hodinami
Linecké řezy s jablky
Jajav před 6 hodinami
Tématické fráze:
houbová polévka,
houbová polévka recept,
polévka houbová,
vánoční houbová polévka,
recept na houbovou polevku,
recept houbova polevka,
polévka s houbami,
bílá houbová polévka,
domácí houbová polévka,
houbove polevky,
houbová držková,
houbova vanocni polevka,
houbová smetanová polévka,
recepty houbová polévka,
houbovapolevka,
houbová bílá polévka,
recepty na houbovou polévku,
houbová polévka bez smetany,
houbové polevka,
houbova polevka, recept
Suroviny:
houby čerstvé,
sádlo,
cibule,
karotka,
celer,
petržel,
nať petrželová,
smetana,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
mouka hrubá,
vejce,
vývar,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl
Komentáře (7)