Houbová polévka s kroupama

Name: Houbová polévka s kroupama
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 litry
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 ml středních krup; 1 mrkev; 1 kořenová petržel; 1/2 celeru; 1 cibule; 1/2 květáku; 1 malá kedlubna; 1 rajče; 3 stroužky česneku; 3 hrsti hub mix; 1 kostka masoxu; 1 lžička zázvoru; majoránka; libeček; pažitka; Vegeta (nemusí být); trochu oleje; sůl

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Houbová polévka s kroupama, Houbová polévka s kroupama — Houbová polévka s kroupama

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 229 kJ / 294 kcal
Bílkoviny	12,94 g
Tuky	3,84 g
Vláknina	27,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	682 mg
Sůl	1,73 g
Sacharidy	40,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na malém množství oleje si mírně osmažíme cibulku s česnekem na plátky, přidáme kroupy, chvilinku je necháme opražit, zalijeme vodou a vaříme. Krok 2: Mezi tím si do misky nakrájíme veškerou zeleninu, pokrájené houby a až kroupy budou měknout, misku do polévky vysypeme, přidáme větvičku libečku a dolijeme vodou do množství, které chceme, vaříme dál. Krok 3: Pak dochutíme masoxem, zázvorem, Vegetou a nakonec majoránkou s pažitkou. Polévku vůbec nemusíme zahušťovat, díky kroupám a zelenině je tak akorát, ale kdo chce, tak si jí zajíškuje.

Na malém množství oleje si mírně osmažíme cibulku s česnekem na plátky, přidáme kroupy, chvilinku je necháme opražit, zalijeme vodou a vaříme.
Mezi tím si do misky nakrájíme veškerou zeleninu, pokrájené houby a až kroupy budou měknout, misku do polévky vysypeme, přidáme větvičku libečku a dolijeme vodou do množství, které chceme, vaříme dál.
Pak dochutíme masoxem, zázvorem, Vegetou a nakonec majoránkou s pažitkou. Polévku vůbec nemusíme zahušťovat, díky kroupám a zelenině je tak akorát, ale kdo chce, tak si jí zajíškuje.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Zeleninu si můžete volit podle toho, jakou máme rádi. Tuhle polévku dělám několikrát za sezónu, když jsou čerstvé houby a letos jsem na ní zapomněla, teď jsem to napravila-máme jí moc rádi!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbová polévka s kroupama

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G8nQ

Houbová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Houbová polévka jedna báseň

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

evcal

Houbová polévka na másle se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 75 min

Houbovka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD 35 min

Houbovo-nudlová Vánoční polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Houby-kroupy není hloupý

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Zobrazit více

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou Videorecept

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 130 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Bezinkový sirup Videorecept

Bezinkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 110 min

Jihočeský kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 140 min

Zobrazit více

Polévky
Bezmasá jídla
Houby
Houbové polévky

Oběd
Svačina
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Houby
Česká kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Houbová polévka s kroupama

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G8nQ

Náhodný recept

Kuřecí křídla s pak choi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi

Přidáno před 9 hodinami

Třešňová granita

Přidáno před 14 hodinami

Broskvový kompot

Přidáno před 17 hodinami

Cuketové placičky s nivou

Přidáno před 19 hodinami

Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky

Přidáno 29. 6. 2025 17:36

Naložený česnek v sádle

Přidáno 29. 6. 2025 17:15

Další recepty

Komentáře (2)

Simona Skolakova 30. 8. 2010 11:51

Tak jak jsou v polévce houby,tak to já můžu

Bibinka přidala nové fotografie! 30. 8. 2010 11:49

Přečtěte si

Jak připravit a podusit houby na nejlepší houbovou smaženici? Začátečníkům poradíme jednoduchý a osvědčený postup Hodnocení 150×

Jak připravit a podusit houby na nejlepší houbovou smaženici? Začátečníkům poradíme jednoduchý a osvědčený postup

Dokonalá třešňová bublanina je plná šťavnatého ovoce: Vláčný moučník z třeného těsta potřebuje i dobrou formu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Z jaké mouky upéct bublaninu? Dokonalé konzistence dosáhnete kombinací těchto dvou druhů

Studený polský chlodnik je něco mezi salátem a polévkou. Kombinace okurek, ředkviček a česneku chutná božsky

Příprava houbových placiček nám zabere méně času než smažení hub v trojobalu. Vyzkoušejte nejlepší rychlé recepty Hodnocení 24×

Příprava houbových placiček nám zabere méně času než smažení hub v trojobalu. Vyzkoušejte nejlepší rychlé recepty

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

Z Florence na dovolenou s plným žaludkem: Kde si dát jídlo za rozumnou cenu, posedět s pizzou a nebo si jen vychutnat skvělou kávu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Lucie Hertlova před 5 hodinami

Řezy ORGASMUS

jaroslava.muckova61 před 9 hodinami

Vepřové srdce na smetaně Videorecept

Vepřové srdce na smetaně

Sahula před 11 hodinami

Guláš z vepřového srdce a jater

Sahula před 11 hodinami

Křenová krkovička pečená s brambory

Sahula před 11 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Tématické fráze:
vánoční houbová polévka, polevka s kroupama, houbová kuba, staročeská houbová polévka, recepty s kroupama, polevka z krup a hub, kroupamy, polevka s houbama a kroupama, vánoční houbová polévka s kroupami, houbova polevka skrouama, recepty houbová polévka, polevka z krup a hub, houbová polévka, houbová polévka recept, vánoční polévka s kroupama, polevka z kroupama, chlebová polév, polévka s kroupami a houbami, vánoční polévka s kroupami, polévka z hub s kroupami

Suroviny:
kroupy, mrkev, petrželka kořenová, celer, cibule, květák, kedlubna, rajče, česnek, houby, masox, zázvor, majoránka, libeček, pažitka, vegeta, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Kinder likér

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

MiskaM

Koláč z litého bramborového těsta se švestkami a perníkovou posýpkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Kari omáčka z vepřové konzervy ke špagetám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

thomassinno 25 min

Kynuté vdolečky na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Medvědí muffiny s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 35 min

Houbová polévka s kroupama

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji