Name: Tuřanské koblihy
Ingredients: 0,5 kg polohrubé mouky; 1/4 l mléka; 40 g droždi; 40 g cukru; 40 g másla; 4 žloutky; 4 polévkové lžíce rumu; špetka soli; marmeláda; olej nebo sádlo na smažení; cukr; vanilka

Kuchař: pinonek

Moučníky , Kynuté, Smažené 4 názory

Přidat fotografii

Suroviny

0,5 kg polohrubé mouky
1/4 l mléka
40 g droždi
40 g cukru
40 g másla
4 žloutky
4 polévkové lžíce rumu
špetka soli
marmeláda
olej nebo sádlo na smažení
cukr
vanilka

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Těsto vypracujeme a necháme v teple vykynout. Lžičkou vyhazujeme těsto na pomoučený vál. Koblížky plníme marmeládou a necháme ještě chvilku vykynout pod utěrkou.
V pánvičce rozpálíme sádlo s olejem, do kterého klademe koblihy spodní stranou nahoru.
Smažíme pod pokličkou, kterou po obrácení koblih už nadáváme.
Koblihy obalíme v cukru s vanilkou.

Kuchař: pinonek

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Tuřanské koblihy

varilamyskakasicku
1. 12. 2013 21:28:17

Odpovědět
JanaDorazinova
1. 12. 2013 19:09:23

Odpovědět
tejaja(moderátorka)
1. 12. 2013 17:53:32

Ja by som povedala, že je chyba v surovinách, že autor chcel napísať 1/4 l mlieka. ale namiesto lomítka klepol čiarku, opravím to 1,4 l mlieka by bolo určite veľa

Odpovědět
Marybar
1. 12. 2013 17:46:43

Také podle tohoto receptu dělám koblihy.V mém receptu je 2,5 dl mléka.

Odpovědět