Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jablková žemlovka trochu jinak

Sladká žemlovka má spoustu podob a ne vždy se prokládá jen jablky, ale i meruňkami nebo hruškami. Někdo ji doplňuje sladkým tvarohem, tady se zase nabízí použití pudinku. V každém případě si ale pochutnáte.

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Jablková žemlovka trochu jinak, žemlovka s vanilkovým pudinkem, rozinkami a lískovými oříšky
žemlovka s vanilkovým pudinkem, rozinkami a lískovými oříšky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 50

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 789 kJ /
1 862 kcal
Bílkoviny66,69 g
Tuky78,12 g
Vláknina22,45 g
Cholesterol 935 mg
Sodík 2,07 g
Sůl4,89 g
Sacharidy211,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejméně dvě hodiny předem namočíme rozinky do rumu a dáme do lednice. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Rohlíky pokrájíme na kolečka, jiné pečivo pokrájíme asi na 5x5 cm. Krok 3: Máslo rozpustíme, vlijeme do vlažného mléka a do toho rozšleháme 3 žloutky. Krok 4: Pokrájené pečivo nasypeme najednou do žloutkové směsi a dobře promícháme. Krok 5: Z bílků ušleháme pevný sníh s vanilkovým cukrem a do něj přesypeme namočené pečivo. Krok 6: Vše promícháme a polovinu této směsi narovnáme na dno pekáčku, který jsme předtím vymazali máslem a vysypali strouhankou. Nebo - pokud si chcete ulehčit práci s mytím nádobí, vyložte pekáček pečicím papírem. Krok 7: Na tuto vrstvu nakrájíme menší kousky nebo plátky jablek (ne strouhat), posypeme skořicovým cukrem, zasypeme rozinkami namočenými v rumu, můžeme přidat i nahrubo sekané lískové ořechy a na to urovnáme zbylou hmotu namočeného pečiva. Krok 8: Nahoru klademe tenké plátky másla a dáme zapéct do vyhřáté trouby, až povrch zrůžoví (tj. asi 30 min na 180 °C).

TIP: Dalších 7 inspirací na přípravu žemlovky

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2009

Poznámka autorky Hella

Pro vylepšení můžete ještě vrstvu jablek zalít vařeným vanilkovým pudinkem z 1/2 l mléka, 1 pudinkového prášku a lžíce cukru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (238× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (50 komentářů)

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablková žemlovka trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9Kg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablková žemlovka trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9Kg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (50)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marcela Kecka 10. 2. 2024 12:38
Přidávám foto, jablíčka teda strouháme a pečící mísa je široká, takže je žemlovka nižší, ale to nám neva. ;-) Jak se říká... "Na funkci to vliv mít nebude." :-D

Marcela Kecka 10. 2. 2024 11:45
Já jsem se držela váhy, která je u pečiva, to mi vyšlo na cca 8 rohlíků (měla jsem různé zbytky půlek) a mokré byly akorát. Jen jsem trochu přisladila mléko lžící moučkového cukru. Dělala jsem ji pro děti, tak ať je sladší. :-8 🤤

Dasa8 4. 11. 2019 21:37
Žemlovka super, konečně ji nemám mokrou jako žok, příště zkusím i s pudinkem. Myslím, že není co zkazit.:yes:

sarka 16. 5. 2017 11:18
Me se to nepovedlo. Ve vysledku to mam stejne, jakobych nalila do misky mleko, nadrobila tam na kousky rohliky a nasypala do toho jablka. Mlecna rohlikovo-jablecna kase. :-( Toho mlika bylo moc na 5 rohliku, i se snehem to byla hodne ridka smeska, ktera tak i zustala po upeceni. Mekke namocene rohliky a mezitim jablko. Ani to nedrzelo pri vyndavani s pekacku. Nafotila bych to, ale stydim se za neuspech u tak vychvalovaneho receptu.. Pekla jsem 40 minut. Dam to jeste pect dele. Za me tedy neuspech :-( Priste uz to nebudu pokouset a radeji klasickou.

Lucka.N. Lucka.N. 24. 11. 2016 11:53
Nejlepší žemlovka jakou jsem kdy jedla. Co jsem našla tento recept, jinou už nedělám. Pudink jí dá vláčnost. Prostě super !!!!:yes: :-)

matysof 17. 7. 2014 19:34
výborná výborná výborná, posílám bodík :yes:

martinecka 10. 4. 2013 11:49
Výborná žemlovka, už ji dělám podruhé a nemá to chybu.;-):yes:

Nada 15. 1. 2013 11:30
vTo já jsem zase dneska zapomněla přidat hrizinky. A to jsem je taky měla nachystané. No, stane se.ybusna:

Táńa 19. 9. 2012 08:16
Do ted jsem zemlovku nemusela,měla jsem ji suchou ale to je lahoda.Fakt dobrota.:yes::yes::yes:

vybusna vybusna 17. 11. 2011 19:42
chcem znovu vypichnut tuto zemlovku...dnes som ju robila uz asi po xty krat a je to podla mna rolls royce medzi zemlovkami. Cela rodina a kamaratky a ich rodiny a ich kamaratky uz robia len podla tohto receptu. Vzhladom na dnesne okolnosti z diskusie, som zabudla vymazat pekacik a sneh som nezamiesala do rozkov. Nasla som ho vyslahany, ked uz bola vychladnuta....tak som ju dala zapiect navrch a znovu chladne. Ale aj tak je stale skvela....

Simona Skolakova Simona Skolakova 2. 8. 2011 06:32
teda to je super žemlovka:-p;-)moc se mi receptík líbí ukládám si;-)+1:yes:

senky senky 2. 8. 2011 05:38
rebeka:Jo Rebi, přijel v neděli večer....:-*A co myslíš? Žemlovka už není, oni ti dva,manža se synečkem, ji do rána sežrali a to doslova a do písmene!! Vyškabali i ten připečený pudink z okrajů mísy a plechu:-D:-D Nestačila jsem se ráno divit. A to,prosím, byla bez cukru,jen s troškou umělého sladidla!!;-):-p

rebeka rebeka 1. 8. 2011 19:05
senky::-D:-D:-D migrénu..jo:-?:-?:-?a manžu už máš doma;-):-?

senky senky 1. 8. 2011 19:04
Dnes jsem upekla,je výborná:-*:yes:,přidala jsem, podle rady, vanilkový pudink:-p Jen jsem neodhadla velikost zapékací mísy:-D:-D, takže zítra budu drhnout troubu:-O Ale možná budu mít migrénu a poprosím manžela:-D:-D

Bibinka Bibinka 8. 3. 2011 20:56
Helli, dneska jsem udělala k večeři tvojí žemlovku, kterou jsem si z těch všech vybrala a moc jsme si pochutnali. Dala jsem ti 12.bodík:yes:

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
žemlovka s pudinkem, žemlovka recept, jablková žemlovka, babicova žemlovka, zemlovka v mikrovlnce, žemlovka, žemlovka s vařeným pudinkem, žemlovka z mikrovlnky, žemlovka s jablky a pudinkem, žemlovka s jablky, zemlbába s pudinkem, recept na zemlovku, výborná žemlovka, žemlovka s vanilkovým pudinkem, jablková žemlovka recept, žemlovka puding, jablkova zemlovka s pudinkem, žemlovka s pudinkem recept, babicova zemlovka z vánočky, jablková žemlovka s tvarohem

Suroviny:
rohlík, mléko, máslo, vejce, cukr skořice, cukr vanilkový, rozinky, rum, jablko, ořechy lískové, tuk, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu