Žemlovka trochu jinak
Lucasinka
Doba přípravy: 15 min priprava + 45 minut peceni 4 porce Sladká jídla 8 názorů
Suroviny
- 500 g broskvového kompotu(nebo meruňkového)
- 2 baleni zakysané smetany
- toastový chléb
- mléko
- 2 vajíčka
- cukr
- vanilkovy extrakt
Postup přípravy receptu
V misce promícháme mléko, vajíčka, cukr a vanilkový extrakt (může být nahrazen vanilkovým cukrem).
Poté namáčíme toastovy chleba, na který do pekáčku vrstvíme na plátky pokrájené broskve (meruňky) a poté potřeme kysanou smetanou.
Posypeme cukrem a postup opakujeme.
Končíme vrstvou namočeného toastoveho chleba, kterou řádně pocukrujeme, aby při pečení cukr na chlebu zkaramelizoval a zezlátl.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C zhruba 25 minut, poté přidáme na 220°C a dopečeme dalších 20 minut, až je povrch krásné hnědý a křupavý.
Poznámka
Jablickova zemlovka je uzasna, ale obcasna obmena neuskodi. Navic tahle verze je naprosto uzasna.
Mnozstvi cukru jsem neuvadela - zalezi na kazdem, jak hodne ci malo sladi.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Žemlovka trochu jinak
-
Nevadi, spis naopak, jsem moc rada za fotecku :)
-
Lucasinka přidávám ti fotku, snad nebude vadit a bylo to moc dobré, jen bych příště ty broskve pokrájela na menší kousky.
-
Lucasinka promiň, četla jsem to 3x a ještě blbě
Tak to tě lituji, ještě, že máte aspoň ten toustový chleba!
-
Drobek - bohuzel fotim jen mobilem a tam neni fotak nijak kvalitni :(
Jani, mleko tam je - hned za toastovym chlebikem :)
toastovy chleb pouzivam proto, ze tady nic podobneho nasemu chlebu, houskam nebo rohlikum neni. Vsechno pecivo je jak houba - nejdou delat ani chleby ve vajicku
-
Recept vypadá lákavě
Žemlovku jsem nejedla od školních let. Tam se mi i nějak zprotivila
Ale tento recept si ukládám a vyzkouším +7 -
Ten nápad s kompotem je super a s tím toustovým chlebem taky a určitě by šla použít i veka
Já to možná zrealizuji hodně brzy, ukládám a plusík. Fotka nevadí, každému se to vždycky nepodaří a na té druhé je to docela dobře vidět Jen bych prosila do surovin dopsat mléko, máš tam jen smetanu. -
Určitě je to strašně dobrý, bohužel to není na fotkách vidět. Ale abych jen nerejpal, nápad s kompotem je jedinečný, určitě to bude na stole strašně brzo. Tobě kytičku, hned teď,
a za okamžik i bod číslo 5.
