Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 505 kJ / 1 316 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,84 g |
Tuky | 77,70 g |
Vláknina | 18,04 g |
Cholesterol | 250 mg |
Sodík | 726 mg |
Sůl | 1,76 g |
Sacharidy | 124,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolu necháme na másle zesklovatět na jemno nakrájenou cibulku, pak přidáme na kostky nakrájené očištěné brambory, pokrájený česnek a chvíli restujeme. Poté vše zalijeme vývarem nebo vodou s přidáním bujonové kostky či vaničky a vaříme do změknutí brambor.
Krok 2: Ke konci přihodíme rukolu, přilijeme smetanu, chvíli prohřejeme a pak vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Nakonec dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
Krok 3: Mezitím než se nám uvaří brambory do změknutí, si nakrájíme rohlíky na kostky, dáme do nepřilnavého pekáčku, zaprášíme pár špetkami provensálského koření a poklademe pár kousky másla, dáme péct do trouby dozlatova (při pečení párkrát zamícháme, či pekáčkem zatřepeme).
Krok 4: Polévku podáváme s hoblinkami parmezánu a bylinkovými krutony, můžeme ozdobit snítkou petrželky.
Zveřejněno 18. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rukolová krémová polévka s bylinkovými krutony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OkWg
Moje poznámka
Rukolová krémová polévka s bylinkovými krutony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OkWg
Nejnovější recepty
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno před 9 hodinami
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Maďarská krkovička
Přidáno před 12 hodinami
Čočka s kysaným zelím a paprikami
Přidáno před 14 hodinami
Sýrové tousty se zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Šoulet s uzeným kuřecím stehýnkem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
Tatana61 před 5 hodinami
Pesto z pažitky
Bohunka37 před 5 hodinami
Smetanovo-kokosová bublanina
Bohunka37 před 5 hodinami
Tvrdý sýr
Lenina 123 před 9 hodinami
Banánové vafle
amaliesediv před 9 hodinami
Pomazánka z cottage - výborná, zdravá a dietní
Lucie1001 před 10 hodinami
Svíčková na smetaně
Toby. před 10 hodinami
Vepřové bylinkové špízy
E. J. K. před 11 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Ivana64 před 12 hodinami
Tvarohové koblížky
Hanka6677 před 12 hodinami
Tématické fráze:
rukolová pomazánka,
krémová špenátová polévka s krutony,
krutony,
krutony do polévky,
rucolová polévka,
rukolova omacka,
rukolová,
rukolová polévka s krutonky,
bylinkové krutony,
polévka z rukoly,
rukola polevka,
rukola/polevky,
recepty ládi hrušky 18.3.2014,
krutony koupit,
kde koupit krutony do polévky,
rukolove noky,
rukolova porkova polevka,
kruton do polevky v troubě,
krutony do polévky z trouby,
kremova polévka s krutony
Suroviny:
rukola,
cibule,
česnek,
brambory,
máslo,
smetana ke šlehání,
vývar kuřecí,
parmazán,
rohlík,
sůl,
pepř,
koření provensálské
Komentáře (9)
Ještě je také dobré z ní udělat třeba pesto, výborný recept tu má např. toscana. Odkaz sem nedávám, neboť nevím, jestli se to bez dovolení smí
Mám takový dotaz-rukola u nás není v oblibě pro svou nahořklou chuť