Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová pánvička vrstvená po pěti minutách

Jednoduchá bramborová pánev připravovaná po vrstvách dokazuje, že i z běžných surovin lze vykouzlit výborný oběd nebo večeři. Každá ingredience dostane několik minut na prohřátí, díky čemuž se chutě postupně propojí a na závěr je vše spojeno jemnou vaječnou směsí.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Petra Benesova Petra Benesova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 190 kJ /
1 718 kcal
Bílkoviny87,69 g
Tuky72,50 g
Vláknina26,94 g
Cholesterol 1,45 g
Sodík 2,35 g
Sůl5,25 g
Sacharidy166,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenčí půlkolečka. Papriku omyjeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na tenké proužky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka. Salám nakrájíme na menší kostičky. Krok 2: Ve větší hluboké pánvi rozehřejeme silnější vrstvu oleje. Na dno rovnoměrně rozložíme plátky brambor, osolíme je, opepříme a posypeme drceným kmínem. Pánev přiklopíme pokličkou a na středním plameni necháme 5 minut dusit. Krok 3: Na brambory rozložíme cibuli, znovu přiklopíme a dusíme dalších 5 minut. Krok 4: Přidáme papriku, opět přiklopíme a dusíme dalších 5 minut. Krok 5: Na papriku rozložíme kolečka rajčat, lehce je osolíme, přiklopíme a dusíme dalších 5 minut. Krok 6: Na rajčata rovnoměrně rozprostřeme salám, pánev znovu přiklopíme a necháme dalších 5 minut prohřívat. Krok 7: Vejce rozklepneme do mísy, přilijeme mléko, osolíme, opepříme a důkladně rozšleháme. Směs rovnoměrně nalijeme do pánve, přiklopíme pokličkou a na mírném plameni necháme přibližně 10 minut, dokud vejce zcela neztuhnou. Krok 8: Hotový pokrm ihned podáváme.

TIP: Slaný koláč z pánve

Zveřejněno 14. 4. 2014

Poznámka autorky Petra Benesova

Maminčin recept, který si každý, kdo jej ochutná, musí zamilovat. U nás se této dobrotě vždycky říkalo bramborová pizza.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborová pánvička vrstvená po pěti minutách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1zwG

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborová pánvička vrstvená po pěti minutách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1zwG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (52)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

v podstate je to omeleta, roky to zvyknem robievat .............keď je niekto hladný , a akurát nie je nič navarené...........ja som to zvykla volať "čo chladnička dá.......respektívne čo kuchyňa dá. Keď aj niektorá ingrediencia chýba......základ sú zemiaky, cibuľa a vajíčko a ostatne čo máte radi alebo čo nájdete.......... napríklad aj huby sú do toho mňamka..........<3

je to bomba, večera za pol hoďky, včera som nemala rajčiny, tak som dala ocedené lečo...doporučujem.

:-) vyzerá to super, určite vyskúšam:yes:

nezáleží na názvu, ale záleží na tom jak to chutná, že ano? dávám bodíky.:yes::-Otoprecepty.cz

lepší dat vše do pekače,hodit do trouby,a vajíčka až na konec až budou brambory dost měkky,,,

miri69: Tak to právě vůbec ne, protože to chutná úplně jinak než takhle z pánve...

Tak to je super recept, moc se mi líbí. Cibuli vynechám a místo točeňáku dám nějakou kvalitní uzeninu a bude to určitě mňamka. :)

To se mi líbí, určitě co nejdřív vyzkouším, jen budu doufat, že se mi to nepřipálí:-) Už se mi sbíhají sliny:-D

MajkaM: Jsem ráda, že jste vyzkoušela a hlavně, že chutnalo:-K:yes::-)

Super recept. Potřebovala jsem na sobotu rychlé jídlo a toto mě oslovilo. Bylo to výborné a rychlé.:-p:yes:

Taky se mi to moc líbí :-) brambory můžu na všechny způsoby.
A hlavu vzhůru, já dostala nakládačku za to, že se nelíbil můj pravopis :-)

Pizza, tortilla, zapečené brambory, je mi to fuk, vypadá to luxusně a mám na to chuť. Určitě někdy udělám a bramborová pizza se mi líbí i jako název. nejíme moc bílou mouku tak tento receptík vítám.:-p :-p :-p :yes:

Jídlo dobré, postup jednoduchý, tak proč utrácet drahocený čas sřečmi o ničem a kuchařce kazit radost?
Děkuju a nenechte se odradit hloupostmi, které nestojí za pozornost....

Krásný receptík;-):yes:

Pěkný recept a je mi jedno, jestli to někdo nazývá pizzou, pánví, nebo třeba pečeným hřebíkem. Ode mne bod :yes::-K

Majka8:správně,tak to má být.Taky jsem za to ségře vynadala.Je to prostě naše pizza a hotovo,at si kdo chce,co chce říká.Nic neměnte!

Tématické fráze:
rychlá pizza bramborová, panvicka na bramboráky, brambory na pánvičce, pizza z pánvičky, rychlá pizza na panvičku, bramborova pizza, pizza na pánvičce, brambory s vajíčkem na panvicce, pizza na pánvičku, jidlo z panvicky, pánvicka na bramoraky, panvicka na braboraky, panvicky na bramboráky, piza na pánvičku, panvocka na bramboráky, mnamka z tocenaku, bramborová pizza na pánvi, jidlos panvicky, panvicka na4 bramboraky, ryclé jídlo z pánvičky

Suroviny:
brambory, cibule, paprika čerstvá zelená, rajče, salám točený, vejce, mléko, sůl, pepř mletý, kmín drcený, olej

Přidat fotografie receptu
]