Kapr ze Stříbrné huti

Ryby Doba přípravy: cca 15-20 min 10 názorů

Ryby Doba přípravy: cca 15-20 min 10 názorů

Suroviny 4 porce

1 kapr
100 g oleje
1 lžička sladké papriky
1 lžička pálivé papriky
pepř
sůl
drcený kmín
1,5 dcl piva (může být i méně)
3-4 stroužky česneku

Postup přípravy receptu

  1. Kapra nakrájíme na porce, osušíme, osolíme, opepříme a posypeme směsí sladké a pálivé papriky a drceným kmínem. Vnitřní strany kapra potřeme utřeným česnekem.

  2. Smažíme na oleji tak, aby byly porce zpoloviny potopené-3-5 minut. Potom zalijeme pivem, 3-5 minut povaříme, obrátíme a ještě povaříme 3-5 minut. Jako přílohu můžeme zvolit bramborovou kaši, opečené brambory, nebo jen zeleninový salát.

Poznámka od kuchařky

Zdroj-Recepty od Dony

Komentáře k receptu Kapr ze Stříbrné huti

Tématické fráze: kapr recepty kapr - recepty recept kapr na zelenině recepty z kapra recepty na kapra rychle recepty z kapra