Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 650 kJ / 4 218 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,07 g |
| Tuky | 38,59 g |
| Vláknina | 34,98 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,34 g |
| Sacharidy | 838,43 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 9. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Čínská smažená rýže na curry - videoškola
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E7Xk
Moje poznámka
Čínská smažená rýže na curry - videoškola
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E7Xk
Nejnovější recepty
Zapečené drobení se zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní kuřecí maso s omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 17 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 17 hodinami
Grilovaná krkovice s fazolkami
Přidáno před 18 hodinami
Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 2 hodinami
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 3 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 3 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 4 hodinami
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 4 hodinami
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
magdalenka před 4 hodinami
Pomazánka s avokádem a nivou
magdalenka před 5 hodinami
Hrstková polévka II.
magdalenka před 5 hodinami
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Dajda před 7 hodinami
Tématické fráze:
čínská rýže,
smažená rýže na kari,
čínská rýže,recept,
kuchař ví jak uvařit rýži,
kuchař ví rýže,
recept čínská rýže,
smazena rýže,
cinska rize,
indicka smazena ryze,
smazena rize,
čínská rýže recept,
čínské ryze,
čínská kari ryze,
smažená indická ryze,
čínská pečená rýže,
youtube čínské koření složení,
čínská kari,
pečená rýže na čínský způsob,
smazena kari zeleninova ryze,
čínská rýže s vejcem
Suroviny:
olej,
česnek,
vejce,
cibulka jarní,
rýže,
zelenina,
omáčka sojová,
koření kari,
sůl,
pepř,
kurkuma
Komentáře (10)
Madras curry se v Číně a nejen v Číně používá a zdejší řetězec čínského a azijskeho jídla si ji sam míchá nehledě na to ze v čínské kuchařce vždy najdete recept na tuto sypkou směs.V Thajsku se složení na žluté curry trochu liší. V malajzii se pouziva ta britska atd. Ale v Číně se používá právě tato britská směs.
Indočínská kuchyně vám pravděpodobně také nic neříká. Prostě se zkuste trochu vice zajímat o historii a jídlo a jak se tyto veci vzájemně prekryvaji než začnete z někoho dělat blbce. Tohle je úžasný recept a stojím si za nim. A pokud ma ještě někdy pocit ze to není OK,tak at okamzite uploaduje ten správný jinak zálezte do der ubozaci.
Žluté kari koření - tedy směs koření madraského typu je součástí indické kuchyně a leží více jak 2000 km od čínských hranic.
To je jako kdybyste na knedlíky s vařeným hovězím nalila marockou harisu rozředěnou ve vodě a prohlásila to za českou rajskou omáčku.
Pokud chcete, aby to byla smažená rýže, která se vaří v číně, tak na tom oleji spolu s česnekem smažte čerstvý zázvor a chilli papričku. Bez kari se pak obejdete.
A i v té Indii kari koření dávají hned na začátek do oleje, aby se rozvonělo.
Mimochodem - čína je země, nikoliv pokrm.