Suroviny
Porce: 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 264 kJ / 1 258 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,83 g |
Tuky | 53,10 g |
Vláknina | 30,13 g |
Cholesterol | 144 mg |
Sodík | 201 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 115,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vločky namočíme do mléka. Mleté maso smícháme s půlkou cibule najemno nakrájené, rozetřeným česnekem, solí, pepřem, majoránkou a nasáklými vločkami. Poctivě mícháme, až se vše spojí. Já už vajíčko nepřidávám, ale kdo chce a bojí se, že nebude hmota držet pohromadě, může klidně vejce přidat.
Krok 2: Pak si připravíme papriky. Seřízneme vršky, vydlabeme jadýrka, omyjeme a z vrchu i z vnitřku poctivě posolíme. Když už jsme v krájení, pokračujeme zbylou cibulí, kterou nakrájíme na půlměsíčky, rajčata na čtvrtky a čepičky paprik na kousky.
Krok 3: Dno pekáče pokapeme olivovým oleje, poklademe částí cibule a rajčat.
Krok 4: Vydlabané papriky naplníme připravenou masovou směsí a klademe na zeleninový základ do pekáče. Zakapeme olivovým olejem, můžeme přisolit a bez podlévání pečeme přiklopené cca 40 minut. Poté odkryjeme a necháme ještě asi 15 minut, aby papriky dostaly zlatavou barvu. V případě potřeby podlijeme, ale zelenina většinou pustí tekutiny dostatek.
Krok 5: Podáváme s vařeným bramborem nebo s chlebem.
Zveřejněno 26. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené plněné papriky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1zoG
Moje poznámka
Pečené plněné papriky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1zoG
Nejnovější recepty
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 5 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 17 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 19 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 19 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 20 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 14 minutami
Extra rychlé lívance
oplovka před 57 minutami
Ostružinové poháry
Alena445 před 1 hodinou
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 1 hodinou
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 1 hodinou
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 1 hodinou
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 2 hodinami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 3 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 3 hodinami
Tématické fráze:
plnene papriky s rajcaty,
pečené plněné papriky s rajčatama,
plněné papiky,
pečené papriky s rajčaty,
krájení papriky,
pečené papriky na na rajčatech,
plněné papriky na cibuli a rajčatech,
plněné papriky s bramborem,
plněné papriky s rajčatama,
plněné papriky rajčaty,
plnene papriky pecene,
pečená plnena cibule,
co se zbylýma paprikama,
plněné papriky na v rajčatech,
pečené rajčata s paprikou,
pečené plněné papriky,
pečené papriky na cibuli,
pečená rajčata s paprikou a cibulí,
pečené papriky plněné sýrem a rajčaty,
pecene papriky zavarene
Suroviny:
paprika,
cibule,
rajče,
maso mleté,
vločky ovesné,
mléko,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř,
olej olivový
Komentáře (6)