Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 525 kJ / 843 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,46 g |
| Tuky | 4,34 g |
| Vláknina | 42,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 149,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Opereme špaldu a osmažíme ji na olivovém oleji pár minut, pak přidáme horkou vodu (asi 2x tolik nežli je výška špaldy v hrnci) a sůl a necháme vařit 40 minut na mírném ohni.
Krok 2: Mezitím nakrájíme cibule a dýni, dáme osmažit cibuli na olivovém oleji na mirném plameni, až zesklovatí přidáme dýni, dvě malé větvičky čerstvého rozmarýnu (podle toho, jak kdo má rád tuto vůni), 2 pálivé papricky a sůl, mírně podlejeme vodou a necháme dusit asi 20 minut.
Krok 3: Jakmile se špalda dodělá, odstavíme ji z ohně a necháme ji asi 10 minut odpočinout, natáhne do sebe zbytek vody (pokud tam nějaká zbyla). Jak je hotová i dýně, obě složky smícháme dohromady a necháme společně dojít dalších 10 minut. Podáváme posypané čerstvě drceným pepřem, můžeme přímo na talíři ještě polít olivovým olejem.
Zveřejněno 3. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Spalda s dyni
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E75g
Moje poznámka
Spalda s dyni
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E75g
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 15 minutami
Grinchův elixír
Přidáno před 14 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka III
Marcela.Ma. před 29 minutami
Kapří hranolky
loing před 9 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 9 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 9 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 9 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 10 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 11 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 11 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 11 hodinami
Tématické fráze:
špalda recepty,
špalda recept,
spalda s,
kroupy s dyni,
nejlepší recepty z dýně hokaido a špalda,
cookies s dýní,
recept spalda,
spaldova dyna,
recepty s prosem
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
dýně hokkaido,
cibule,
paprika kozí roh pálivá,
olej olivový,
rozmarýn
Komentáře (2)