Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 525 kJ / 843 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,46 g |
| Tuky | 4,34 g |
| Vláknina | 42,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 149,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Opereme špaldu a osmažíme ji na olivovém oleji pár minut, pak přidáme horkou vodu (asi 2x tolik nežli je výška špaldy v hrnci) a sůl a necháme vařit 40 minut na mírném ohni.
Krok 2: Mezitím nakrájíme cibule a dýni, dáme osmažit cibuli na olivovém oleji na mirném plameni, až zesklovatí přidáme dýni, dvě malé větvičky čerstvého rozmarýnu (podle toho, jak kdo má rád tuto vůni), 2 pálivé papricky a sůl, mírně podlejeme vodou a necháme dusit asi 20 minut.
Krok 3: Jakmile se špalda dodělá, odstavíme ji z ohně a necháme ji asi 10 minut odpočinout, natáhne do sebe zbytek vody (pokud tam nějaká zbyla). Jak je hotová i dýně, obě složky smícháme dohromady a necháme společně dojít dalších 10 minut. Podáváme posypané čerstvě drceným pepřem, můžeme přímo na talíři ještě polít olivovým olejem.
Zveřejněno 3. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Spalda s dyni
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E75g
Moje poznámka
Spalda s dyni
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E75g
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 12 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 14 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 14 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 14 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 15 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nudličky po asijsku
Trol60 před 22 minutami
Křenová krkovička pečená s brambory
ZboSy před 30 minutami
Rychlý celerový salát s jablkem
ZboSy před 44 minutami
Velký mřížkový koláč s jablky
bint2103 před 59 minutami
Babiččina třená bábovka
VeaCola před 4 hodinami
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 11 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 12 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 12 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
špalda recepty,
špalda recept,
spalda s,
kroupy s dyni,
nejlepší recepty z dýně hokaido a špalda,
cookies s dýní,
recept spalda,
spaldova dyna,
recepty s prosem
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
dýně hokkaido,
cibule,
paprika kozí roh pálivá,
olej olivový,
rozmarýn
Komentáře (2)