Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelená polévka na nervy

Name: Zelená polévka na nervy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 stonek řapíkatého celeru; 1 malá cuketa; 2 brambory; hrst mladého špenátu; zeleninový vývar (stačí zalít vodou); olej; máta (množství podle chuti, cca 1 lžíce); sůl; pepř; Na ozdobu:; 1 lžíce olivového oleje; několik lístků máty

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

tejaja

4 názory

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

25. 4. 2015 12:05

Nutriční hodnoty

Energie	1 030 kJ / 246 kcal
Bílkoviny	4,62 g
Tuky	10,87 g
Vláknina	5,44 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	29,72 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cesnak a cibuľu narežeme nadrobno a na troške oleja restujeme. Pridáme narezaný zeler, na kocky narezané zemiaky a na malé kocky nakrájanú cuketu.
Zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme 10-15minút.
Do horúcej polievky dáme špenát a 3 min jemne povaríme. Pridáme lístky mäty, osolíme, okoreníme a polievku rozmixujeme.
V tanieri polievku pokvapkáme olivovým olejom a ozdobíme lístkami mäty.