Jarní zelená polévka
Jarní krémová polévka, kterou si zamilují vegetariáni, vegani i ti, kdo z různých důvodů vynechávají lepek. Hrášek s řeřichou jí dodají svěží zelenou barvu, máta příjemnou lehkost a špetka chilli vše krásně podtrhne.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 694 kJ / 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,03 g |
| Tuky | 12,87 g |
| Vláknina | 35,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 461 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 88,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrášek necháme předem rozmrazit. Cibuli nakrájíme najemno, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Cibuli necháme na oleji zesklovatět. Přidáme brambory a necháme 4 až 5 minut restovat. Zalijeme vývarem, přikryjeme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
Krok 3: Jakmile jsou brambory uvařené, můžeme stáhnout z ohně. Přidáme rozmrazený hrášek, řeřichu, lístky máty a rozmixujeme. Dochutíme chilli, solí a pepřem.
Krok 4: Dochutíme solí, pepřem a přidáme chilli. Servírujeme zakápnuté rostlinnou smetanou a olivovým olejem.
Zveřejněno 23. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní zelená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8jz
Moje poznámka
Jarní zelená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8jz
Nejnovější recepty
Kuřecí špízy s rajčatovou salsou
Přidáno před 7 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a pestem
Přidáno před 8 hodinami
Sójové kuřecí nudle s mrkví
Přidáno před 8 hodinami
Špenátové koláčky z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Vláčná kokosová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Buřtguláš s noky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Melounový sorbet s limetkou
Sahula před 4 hodinami
Chutné vafle
Alzbi před 4 hodinami
Bábovka ořechová
LukasBlaha před 5 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
safik222 před 5 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky
safik222 před 6 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 8 hodinami
Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka
Tonja před 9 hodinami
Rajčatová polévka
Bejk1 před 9 hodinami
Hrnková banánová buchta
Panova před 10 hodinami
Kuřecí rizoto
Makumba před 11 hodinami
Tématické fráze:
polévka ze zelené cibulky,
zelená polevka,
polévka z jarní cibulky,
recept jarní polévka,
zelená cibulka,
jarni polevka recept,
recept na zelenou polevku,
zelena polevka recept,
polévka z zelené jarní cibulky,
zelená jarní polévka,
zelenou cibulku-recepty,
zelená polivka,
jarní zelené recepty,
zelená cibulka polévka,
polevka s jarni cibulky,
recept na zelenou polivku,
redkvickova polevka zastudena,
polévka z jarní zeleniny,
dietní řeřichová polévka,
polévka ze zelené cibule
Suroviny:
řeřicha,
hrášek mražený,
brambory,
vývar zeleninový,
cibule,
olej,
máta,
chilli,
sůl,
pepř mletý,
smetana rostlinná,
olej olivový
Komentáře (4)