Jarní zelená polévka

MishkaCZ Kuchařka: MishkaCZ

6-8 porcí Polévky 1 názor

Suroviny

2 vaničky řeřichy
400 g mraženého hrášku
2 velké brambory
1,5 l zeleninového vývaru
1 cibule
1 lžíce oleje
4-5 snítek máty
špetka chilli
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené a oloupané brambory, necháme 4-5 minut orestovat. Zalijeme vývarem, přikryjeme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké.

  2. Jakmile jsou brambory uvařené, můžeme stáhnout z ohně. Přidáme rozmrazený hrášek, řeřichu, lístky máty a rozmixujeme. Dochutíme chilli, solí a pepřem.

  3. Servírujeme zakápnuté smetanou a olejem. Můžeme přidat orestovaná dýňová semínky, ale je to jen takové zpestření.

Poznámka

http://www.facebook.com/pages/Mishkas-Diary/142872...

Jelikož jsou za námi Velikonoce a venku máme jaro, nemohla jsem přehlédnout recept na tuto krásně zelenou polévku. V původním receptu je to řeřichová polévka se slaninou, ale jelikož jsem slaninu ignorovala a název řeřichová se mi zkrátka nelíbil, tak jsem si recept přejmenovala.

(Projekt: Albert)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Jarní zelená polévka

Tématické fráze: polévka ze zelené cibulky zelená polevka polévka z jarní cibulky recept jarní polévka jarni polevka recept recept na zelenou polevku zelena polevka recept zelenou cibulku-recepty zelená polivka jarní zelené recepty zelená cibulka polévka polevka s jarni cibulky recept na zelenou polivku redkvickova polevka zastudena polévka z jarní zeleniny dietní řeřichová polévka polévka ze zelené cibule jarní řeřichová polévka jarni polevka zelena polévka hokaido zelené

Zapomněl/a jsem heslo