Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové burger bulky {Bezlepkové}

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

1. 5. 2015 07:04

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie2 730 kJ / 652 kcal
Bílkoviny21,11 g
Tuky57,62 g
Vláknina8,13 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 216 mg
Sůl0,48 g
Sacharidy8,28 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Je to květák, takže trocha opatrnosti při manipulaci neuškodí. Na druhou stranu na to, že je to květák, se naplněné bulky dají hezky jíst jak příborem, tak v ruce a nenadělají o moc větší paseku než klasická houska.

Samozřejmě není nutné se omezovat jen na burgery. Bulky jsem zkusila třeba druhý den ráno naplnit bazalkou, mozzarellou, prosciuttem a trochou zeleniny a byly taky skvělé =).

http://hratkyspekaci.blogspot.com/2015/04/bezlepko...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

tejaja

2. 5. 2015 13:09

No, odskúšala som. :-D Všetky suroviny som dodržala v uvedenom množstve, len namiesto ryžovej múky som dala pšeničnú hladkú a namiesto kokosovej múky som dala ražnú. Výsledok vynikajúci. :yes: Vláčne, chutné. :yes: Ja viem, že to má trochu inú chuť ako s pôvodnými múkami, ale dať do žemlí karfiol by ma nenapadlo. Takže ďakujem za výbornú inšpiráciu. ;-):yes: Škoda, že nemôžem dať viac bodov, tentokrát by som to urobila s radosťou. ;-) Pridávam fotky. ;-)

tejaja

1. 5. 2015 08:45

Kaczik: Ďakujem, ja to odskúšam a dám vedieť. :-D;-)

Kaczik

1. 5. 2015 08:40

tejaja: Určitě dá, jen tam asi bude třeba ten poměr ozkoušet od oka. Kokosová mouka je docela savá, proto není třeba květák moc "ždímat", protože mouka docela hezky nasaje přebytečnou tekutinu. Já jsem to dala jako alternativu pro bezlepkáře, a nejen pro ně, aby nebylo nutné zbytečně plýtvat bezlepkovými moukami na kynutí (které buďme upřímní, jsou dost drahé)... zároveň je to takové jarní/letní, prostě do hezkého počasí a člověka to "nezadusí" jako běžné pečivo =).

zizala

1. 5. 2015 07:43

To je moc hezký nápad, udělat místo klasické bulky zeleninovou :yes::yes:

tejaja

1. 5. 2015 07:21

Zaujímavý recept. :yes: Dá sa použiť namiesto ryžovej a kokosovej múky aj pšeničná? ;-)

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: recety z květáku,bezlepkové burger z kokosové mouky kvetakové placičky z kokosové mouky bezlepkový quiche z kokosové mouky bezlepkový burger recept bezlepkové bulky bezlepkové bulky na haburger květakove placičky v hamburgru bulky z kvelaku rýžové bulky bezlepkové

Suroviny: květák, vejce, mouka rýžová, moučka kokosová, sůl, pepř, semínka lněná, semínka sezamová

TopRecepty.cz

Květákové burger bulky {Bezlepkové}

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xBYB