Kynuté bulky, burger

Name: Kynuté bulky, burger
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto na bulky:; 300 g hladké mouky; 1 vejce; 1 sušené droždí; 1 lžička soli; 3 lžíce majonézy; teplé mléko dle potřeby (cca 150 ml); vejce na potření; sezam na posypání; Maso:; hovězí mleté maso; 1 cibule; sůl; pepř (nebo koření do burgerů, co komu chutná)

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

KatharinaK

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 503 kJ / 1 554 kcal
Bílkoviny	45,06 g
Tuky	49,73 g
Vláknina	13,20 g
Cholesterol	318 mg
Sodík	3,67 g
Sůl	9,11 g
Sacharidy	226,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hladké mouky přidáme droždí a zamícháme. Přidáme ostatní ingredience a zaděláme těsto, nesmí se lepit. Necháme kynout na teplém místě alespoň hodinu. Krok 2: Když těsto vykyne, uděláme z něj bulky, které necháme ještě na plechu cca 30 minut kynout. Poté potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem. Krok 3: Bulky dáme péct do rozpálené trouby na 200 stupňů na cca 15-20 minut (do zlatova). Krok 4: Mleté maso ochutíme, přidáme koření (nejlepší je jen sůl a pepř, aby vynikla chuť masa) a přidáme na drobno nakrájenou cibuli - nemusí ale být. Krok 5: Vytvarujeme hamburgery a pečeme na pánvi nebo v troubě. Krok 6: Nakonec sestavíme hamburger dle svých chutí a možností - tatarka, BBQ omáčka, maso, sýr, slanina, může být i zelenina (salát, cibule, rajče....).

Do hladké mouky přidáme droždí a zamícháme. Přidáme ostatní ingredience a zaděláme těsto, nesmí se lepit. Necháme kynout na teplém místě alespoň hodinu.
Když těsto vykyne, uděláme z něj bulky, které necháme ještě na plechu cca 30 minut kynout. Poté potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem.
Bulky dáme péct do rozpálené trouby na 200 stupňů na cca 15-20 minut (do zlatova).
Mleté maso ochutíme, přidáme koření (nejlepší je jen sůl a pepř, aby vynikla chuť masa) a přidáme na drobno nakrájenou cibuli - nemusí ale být.
Vytvarujeme hamburgery a pečeme na pánvi nebo v troubě.
Nakonec sestavíme hamburger dle svých chutí a možností - tatarka, BBQ omáčka, maso, sýr, slanina, může být i zelenina (salát, cibule, rajče....).

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynuté bulky, burger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Pnl

Farmářský burger se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Burger z trouby v kynutém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BinaSa 60 min

Burger Amerika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Saimi 30 min

Jednoduché burger bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 135 min

Květákové burger bulky {Bezlepkové}

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kaczik

Bulka na hamburger "Burger Buns"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

marty73 65 min

Zobrazit více

Mechový dort (se špenátem) Videorecept

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

KatharinaK 65 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

KatharinaK 50 min

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 20 min

Čokoládový fondant (lávový dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

KatharinaK 57 min

Čokoládový dort (snadný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 85 min

Nejčokoládovější dort (nepečený)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

KatharinaK 60 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Mleté maso
Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Svačina
Večeře
Náročné recepty
Dětská oslava
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Kynutí

Moje poznámka

Kynuté bulky, burger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Pnl

Náhodný recept

Pečený bůček Videorecept

Pečený bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Gregusa 140 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s kari kořením

Přidáno před 3 hodinami

Taštičky z tvarohového těsta s ostružinami nebo jiným ovocem

Přidáno před 5 hodinami

Švestková pochoutka Petry Černocké

Přidáno před 6 hodinami

Tvarůžkový tataráček

Přidáno před 7 hodinami

Piškotový koláč s černým rybízem

Přidáno před 18 hodinami

Vepřové kotlety po bzenecku

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

KatharinaK přidala nové fotografie! 11. 2. 2021 15:21

Přečtěte si

Domácí kečup z pečených rajčat: Díky troubě si ušetříte práci a rajčata získají výraznější a krásně sladkou chuť

Jak uvařit nejlepší kynuté knedlíky. Výborné jsou z čerstvého ovoce, bohatě posypané tvarohem Hodnocení 117×

Rýžový nákyp se švestkami jako od babičky. Díky správné rýži bude krásně vláčný a nadýchaný

Rohlíky upečete snadno i doma a není to ani těžké. Když jsou ještě krásně křupavé, chutnají úplně nejlépe

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborová krémová polévka se sýrem

Danielsan před 5 minutami

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou Videorecept

zdenek.otrusina před 56 minutami

Ostrý vepřový guláš

Panova před 1 hodinou

Sekaná z cukety Videorecept

Sekaná z cukety

jindrastec před 1 hodinou

Rychlé krémové špagety

AndreaAbb před 1 hodinou

Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete

Wanilor před 1 hodinou

Vídeňské brambory Videorecept

Vídeňské brambory

Mortishia před 2 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, vejce, droždí sušené, sůl, majonéza, mléko, vejce, semínka sezamová, maso hovězí mleté, cibule, sůl, pepř

Kynuté bulky, burger

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Domácí kečup z pečených rajčat: Díky troubě si ušetříte práci a rajčata získají výraznější a krásně sladkou chuť

11 foto Křehké koláčky s cuketou zvládne každý. Jedna chyba při přípravě náplně je ale může pokazit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Domácí kečup z pečených rajčat: Díky troubě si ušetříte práci a rajčata získají výraznější a krásně sladkou chuť

11 foto
Křehké koláčky s cuketou zvládne každý. Jedna chyba při přípravě náplně je ale může pokazit