Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 093 kJ / 2 890 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,10 g |
| Tuky | 17,33 g |
| Vláknina | 61,03 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 561,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto jsem míchala v robotu - z trochy vody, cukru a droždí jsem udělala kvásek, když vzešel, přidala jsem zbytek surovin a vypracovala těsto. Mouku je třeba dosypávat postupně, díky bramborám těsto během kynutí trochu zřídne - je tedy třeba, aby bylo zpočátku dost husté a pevné.
Krok 2: Po vykynutí je těsto třeba prohníst, vytvořit bochník a ten nechat na plechu s pečícím papírem nebo fólií znovu vykynout.
Krok 3: Upečeme ve vyhřáté troubě (200-210°C, asi 45-50 minut).
Zveřejněno 14. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovací chleba s bramborem a syrovátkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EBlv
Moje poznámka
Grilovací chleba s bramborem a syrovátkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EBlv
Nejnovější recepty
Rychlá polévka z uzené plece
Přidáno před 2 hodinami
Sýrový tataráček s hrubozrnnou hořčicí
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové lasagne s kapustou
Přidáno před 4 hodinami
Křehké meruňkové řezy
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí kousky ve sladkokyselé omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Pizza Bismarck
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš samotáře Rermora
Suumaa před 12 minutami
Tvarohová bábovka od Výbušné
ValentineCZ před 1 hodinou
Pravé italské tiramisu
annabelsonova před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
LenkaO. před 2 hodinami
Banánová vláčná bábovka
MANIDA před 4 hodinami
Vločkový nákyp s rybízem
monis754 před 4 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
brtna před 5 hodinami
Zapečené kuřecí cibulové řízky
kimlo před 5 hodinami
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
Khaled před 6 hodinami
Holandské řízky
Sefiragold před 6 hodinami
Tématické fráze:
bramborový chléb
Suroviny:
voda,
syrovátka,
olej,
cukr,
koření chlebové,
sůl,
brambory,
otruby,
mouka celozrnná žitná jemná,
mouka hladká,
droždí
Komentáře (4)