Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 093 kJ / 2 890 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,10 g |
| Tuky | 17,33 g |
| Vláknina | 61,03 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 561,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto jsem míchala v robotu - z trochy vody, cukru a droždí jsem udělala kvásek, když vzešel, přidala jsem zbytek surovin a vypracovala těsto. Mouku je třeba dosypávat postupně, díky bramborám těsto během kynutí trochu zřídne - je tedy třeba, aby bylo zpočátku dost husté a pevné.
Krok 2: Po vykynutí je těsto třeba prohníst, vytvořit bochník a ten nechat na plechu s pečícím papírem nebo fólií znovu vykynout.
Krok 3: Upečeme ve vyhřáté troubě (200-210°C, asi 45-50 minut).
Zveřejněno 14. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovací chleba s bramborem a syrovátkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EBlv
Moje poznámka
Grilovací chleba s bramborem a syrovátkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EBlv
Nejnovější recepty
Šátečky s tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Koka sušenky
Přidáno před 3 hodinami
Hrnkový koláč s borůvkami a drobenkou.
Přidáno před 3 hodinami
Špaldový koláč s borůvkami a mandlemi
Přidáno před 12 hodinami
Kakaové řezy s tvarohem a čokoládou
Přidáno před 12 hodinami
Medové vafle s kakaem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dortový korpus podle Josefa Maršálka
Ivi2022 před 19 minutami
Červená řepa nakládaná a extra voňavá
Kamali před 35 minutami
Halušky (moučné) se sýrem a smaženou cibulkou
Jan Nemec před 1 hodinou
Drobenkový koláč
Jan Nemec před 1 hodinou
Selský pečený bůček
Sendy223 před 1 hodinou
Kuřecí řízek v domácí "panko" strouhance
Stefi.f před 4 hodinami
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Eduska před 11 hodinami
Náš cuketový perník (hrnkový)
Evajira před 11 hodinami
Hummus pomazánka
Liborec před 12 hodinami
Rybí pomazánka s česnekem a cibulí
Limek před 13 hodinami
Tématické fráze:
bramborový chléb
Suroviny:
voda,
syrovátka,
olej,
cukr,
koření chlebové,
sůl,
brambory,
otruby,
mouka celozrnná žitná jemná,
mouka hladká,
droždí
Komentáře (4)