Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 754 kJ / 1 614 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,44 g |
| Tuky | 26,58 g |
| Vláknina | 20,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 282,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravte dlouhé nudle dle návodu (buďto rýžové nebo i Fettuccine, případně české Babiččiny nudle nebo Zátkovy). Smíchejte sójovou omáčku, víno a cukr v malé misce.
Krok 2: Rozehřejte hlubší pánev (např. wok) na středně vysokou teplotu a nalijte do něj polovinu oleje. Přidejte pokrájené masové klopsy a zvolna zamíchejte. Smažte asi 2 minuty. Pak maso přeložte na talíř a přikryjte, ať udrží teplotu.
Krok 3: Do woku nalijte zbytek oleje, přidejte cibuli, mrkev a celer. Mícháme a smažíme po dobu 2 minut, nebo dokud cibule nezačne měknout. Přidejte česnek, očištěnou šalotku vcelku a za stálého míchání smažte ještě 1 minutu. Přidejte kari. Smažíme a mícháme ještě chvilku (asi 0,5 minuty), než začne kari vonět.
Krok 4: Přidáme nudle, maso a omáčkovou směs do woku. Mícháme a smažíme ještě 2-3 minuty, až bude šalotka měkká, pak posypeme zelenou cibulkou, petrželkou a podáváme.
Zveřejněno 21. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Široké nudle se zeleninou a řezy ze smažených klopsů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ORqQ
Moje poznámka
Široké nudle se zeleninou a řezy ze smažených klopsů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ORqQ
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 13 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 14 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 15 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 15 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 17 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 5 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 5 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 5 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 5 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 9 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 9 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 10 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 10 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 10 hodinami
Tématické fráze:
klopsy,
jak dlouho vařit klopsy,
bramborové klopsy,
siroke nudle recepty,
recepty ze a zeleniny,
široke nudle recept,
nudle babiččiny recepty s kuřecím masem a zeleninou,
jak dlouho vařit široké rýžové nudle,
siroke nudle se žampiony,
babicciny siroke nudle recepty,
masové klopsy,
klopsy z mletého masa smažené,
válek na nudle
Suroviny:
nudle,
vývar kuřecí,
omáčka sojová,
víno bílé suché,
cukr hnědý,
olej rostlinný,
maso vepřové mleté,
cibule,
česnek,
koření kari,
cibulka zelená,
cibule šalotka
Komentáře (4)