Suroviny

brambory dle potřeby

Postup přípravy receptu

Brambory pořádně umyjeme kartáčkem, překrojíme na půl, dáme překrojenou stranou na vymazaný pekáček, který jsme předtím i posolili.
Dáme asi na 25 minut péci.

Kuchařka: Hanulka21

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Pečené brambory

dadka
25. 9. 2016 18:46:44

já je peču na nevymazaném plechu,mají pak krásně upečenou kůrku a k tomu rozmíchaný tvaroh se smetanou a cibulkou.

Odpovědět
chews
16. 6. 2012 09:54:12

Konečně recept co jsem hledala...

Odpovědět
H(neregistrovaný)
18. 5. 2010 17:41:34

toprecepty.cz také dělám s kmínem a solí a je to dobrota

Odpovědět
pipre
4. 4. 2009 19:54:48

Kedlubno, také si pamatuji, jak nám dělávala maminka placky na kamnech, proto je občas dělám aspoň na železné desce a kvůli nim jsem si pořídila dvě Jen se musí za chvilinku ostrým velkým nožem odškrábnout od desky a pak zvolna péct. Druhá strana už jde líp, ta už je při pečení první strany prosušená a nepřilepí se tolik.

Odpovědět
kedlubna
30. 3. 2009 18:27:29

PIPRE TĚM PLACKÁM NA SUCHO SE U NÁS ŘÍKÁ "PATENTY" babi je dělala na kamnech

Odpovědět
pipre
30. 3. 2009 17:13:13

Tak tyto brambory děláme doma rádi a k tomu podmáslí. Tím se vždycky vrátím do dětství Z té doby mám i dnes ráda bramborové kolečka opečené jen tak nasucho na rozpálené železné desce na plynu nebo bramborové placky opečené také jen tak nasucho (bez česneku, aby opálením nezhořknul) a peroutkou pomazané rozpuštěným máslem. Na Valašsku se to i cukrovalo.

Odpovědět
JanaDorazinova
30. 3. 2009 16:36:29

No, kdo by si nedal? Já jo. taky tak nějak děláme, ale pokrájím brambory na plátky, můžou být syrové, ale lepší jsou uvařené ve slupce, dám na pomazaný plech, osolím, okmínuji a pustím horkovzduch. Když chytnou růžovou barvu přidám dost velké množtví natřeného česneku a ještě na pár vteřin nechám dojít. Mňam!

Odpovědět