Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 474 kJ / 1 786 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,08 g |
| Tuky | 120,28 g |
| Vláknina | 30,86 g |
| Cholesterol | 814 mg |
| Sodík | 424 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 113,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prvně jsem si nastrouhala cuketu (cca 1 a půl střední cukety, ale měla jsem mix žluté a zelené), část na hrubo, část na jemno. Dala jsem ji do cedníku, posypala asi 1/2 lžičkou soli, nechala ji okapat.
Krok 2: V jedné míse jsem smíchala všechny suché ingredience (přidat zbylou lžičku soli). V druhé míse jsem smíchala všechny tekuté ingredience a vejce a snažila jsem se je vyšlehat trochu do pěny. Asi po 15 minutách jsem se rukama snažila vymačkat co nejvíce tekutin z cukety.
Krok 3: Do tekuté směsi jsem vmíchala sypkou a pak jsem přidala cuketu, olivy a plátky česneku, zamíchala. Těsto jsem rozložila do teriny, jejíž spodek jsem vyložila pečícím papírem a ještě ji celou vymazala olivovým olejem (nebo je možné máslem, ale olej je v tomto případě trošku lepší), vrch jsem posypala dýňovými semínky.
Krok 4: Do trouby vyhřáté na 190°C jsem chléb dala péct na 45 minut, s jedním otočením v polovině pečení. Po upečení jsem chlebu nožem trochu pomohla od okrajů, ale díky pečícímu papíru vespod pak stačí terinu s chlebem vzít, na vrch dát prkénko nebo velký talíř a na něj chléb vyklopit. Jde to samo.
Zveřejněno 26. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový chléb s černými olivami {Bezlepkový}
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R7JO
Moje poznámka
Cuketový chléb s černými olivami {Bezlepkový}
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R7JO
Nejnovější recepty
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 18 hodinami
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno před 19 hodinami
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 19 hodinami
Kynuté knedlíky
Přidáno 7. 6. 2025 11:00
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno 7. 6. 2025 05:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík na divoko se zakysanou smetanou
Sahula před 1 hodinou
Jihočeská kulajda
David Kron před 1 hodinou
Pikantní vepřová kýta
kacaba10 před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Irena1984 před 1 hodinou
Čínská "červená" polévka
Vladik94 před 1 hodinou
Vepřové pečené na cibuli
Vladik94 před 1 hodinou
Mexická tortilla s kuřecím masem
Honza1351 před 2 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
Honza1351 před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
joliete před 3 hodinami
Řezy Margot
Bigharvik před 3 hodinami
Tématické fráze:
cuketový chléb,
bezlepkové recepty,
chleb z cukety,
cuketový chleba,
cuketový chleba s bazalkou,
cuketový chleba bez mouky,
bezlepkový chléb recept,
cuketový chléb bez mouky,
chleb z kokosove mouky,
bezlepkový chléb recepty,
recept chleba s cuketou,
jak vyklopit chleba,
chleba z cukety,
kukuřičný chléb se sušenými rajčaty,
bezlepkový chleba recepty,
jak si udelat kukuricny chleb,
cuketa s mozzarelou na chleba,
jak nahradit bezlepkový chleba,
cuketovy bezlepkovy,
chleba z kokosové mouky
Suroviny:
polenta kukuřičná,
moučka kokosová,
mouka rýžová,
cuketa strouhaná,
vejce,
mléko,
máslo,
olej olivový,
olivy černé,
česnek,
soda jedlá,
sůl,
pepř,
semínka dýňová
Komentáře (1)