Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 1 litr
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 973 kJ / 2 384 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,16 g |
| Tuky | 196,49 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,51 g |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 2,77 g |
| Sacharidy | 120,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: V větší míse smícháme žloutky se 1/4 hrnku (50 g) cukru, dokud se cukr nerozpustí.
Krok 2: Ve středně velkém hrnci rozšleháme zbývající cukr, smetanu, mléko a sůl. Dáme na plotnu a na mírném ohni zahřejeme, dokud nezačne stoupat pára.
Krok 3: Směs postupně nabíráme naběračkou a zašleháme do vaječné směsi. Šleháme rychle, abychom vajíčka neuvařili. Tento postup opakujeme, dokud nezapracujeme všechnu mléčnou směs do vaječné.
Krok 4: Směs přivede k lehkému varu a vaříme dokud směs nezhoustne, cca 1 až 2 minuty.
Krok 5: Směs přecedíme přes hustý cedník a necháme vychladnout cca 1 hodinu při pokojové teplotě, potom nejméně 8 hodin (ideálně přes noc) v lednici.
Krok 6: Až bude směs vychlazená, připravíme ji ve zmrzlinovači podle návodu.
Krok 7: Mezitím nakrájíme sušenky Oreo nahrubo a dáme je vychladit na 15 minut do mrazáku.
Krok 8: Jakmile je zmrzlina hotová, vmícháme nakrájené sušenky a dáme ji zamrazit.
Zveřejněno 12. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zmrzlina se sušenkami oreo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R74V
Moje poznámka
Zmrzlina se sušenkami oreo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R74V
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 14 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 14 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 15 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 15 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnové zelí
Merylas před 29 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 1 hodinou
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 16 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 17 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 19 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 20 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 20 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 21 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 21 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 21 hodinami
Tématické fráze:
smetanova zmrzline se sušenkami,
zmrzlina ze sušenek,
zmrzlina z oreo sušenek,
oreo zmrzlina recept,
oreo v zmrzlina recept,
domácí oreo zmrzlina top recepty,
zmrzlina oreo,
zmrzlina se sušenkami a čokoládou
Suroviny:
žloutek,
cukr krupice,
smetana 33%,
mléko plnotučné,
sůl,
extrakt vanilkový,
sušenky oreo
Komentáře (1)