Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Name: Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 - 5 porcí
Ingredients: Masová směs:; 1 cibule (85 g); 1 lžíce oleje; 500 g mletého hovězího masa; 100 g mrkve; 1 stroužek česneku; 1 konzerva (400g) loupaných rajčat; 1 konzervu červených fazolí propláchnutých, okapaných (120 g); 1/4 lžičky mletého chilli; čerstvě mletý pepř; 1 lžička sušeného tymiánu; Bramborová kaše:; 800 g brambor oloupaných; 100 g čedaru (mild); 130 ml teplého mléka; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 25 min

70 min (45 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 033 kJ / 1 920 kcal
Bílkoviny	152,30 g
Tuky	58,03 g
Vláknina	31,31 g
Cholesterol	508 mg
Sodík	1,14 g
Sůl	2,83 g
Sacharidy	183,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi rozehřejte olej. Cibuli nakrájejte nadrobno a nechte zesklovatět na oleji. Krok 2: Mrkev nakrájejte na slabá kolečka. Česnek nastrouhejte nebo nasekejte najemno. Přidejte do pánve. Krok 3: Za občasného míchání opékejte asi minutu. Krok 4: Přidejte maso a restujte, dokud se nezatáhne. Osolte, přidejte chilli, tymián a pepř. zalijte rajčaty, promíchejte a pod poklicí duste 10 minut. Krok 5: Maso odklopte a duste tak dlouho, dokud se tekutina nevyvaří. Krok 6: Brambory nakrájejte nadrobno, uvařte doměkka v osolené vodě. Hotové brambory sceďte, rozmačkejte spolu s horkým mlékem. Krok 7: Přidejte nastrouhaný sýr a promíchejte. Krok 8: Troubu předehřejte na 220 ⁰C. Krok 9: Masovou směs rozložte do pekáčku a přikryjte bramborovou kaší. Vložte do trouby a pečte dozlatova asi 20 – 25 minut.

V pánvi rozehřejte olej. Cibuli nakrájejte nadrobno a nechte zesklovatět na oleji.
Mrkev nakrájejte na slabá kolečka. Česnek nastrouhejte nebo nasekejte najemno. Přidejte do pánve.
Za občasného míchání opékejte asi minutu.
Přidejte maso a restujte, dokud se nezatáhne. Osolte, přidejte chilli, tymián a pepř. zalijte rajčaty, promíchejte a pod poklicí duste 10 minut.
Maso odklopte a duste tak dlouho, dokud se tekutina nevyvaří.
Brambory nakrájejte nadrobno, uvařte doměkka v osolené vodě. Hotové brambory sceďte, rozmačkejte spolu s horkým mlékem.
Přidejte nastrouhaný sýr a promíchejte.
Troubu předehřejte na 220 ⁰C.
Masovou směs rozložte do pekáčku a přikryjte bramborovou kaší. Vložte do trouby a pečte dozlatova asi 20 – 25 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2016

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LwrA

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jarda-88 135 min

Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

radiator

Masové kuličky se zeleninou a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Brambory s pokličkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

slunicko86 50 min

Švestkový koláč "s pokličkou"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniemko 30 min

Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Foxinka 60 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 55 min

Pečená štika s citronem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 40 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Přílohy
Bramborové přílohy

Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Dušení
Restování
Vaření
Pečení
Oběd

Moje poznámka

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LwrA

Náhodný recept

Lehký salát coleslaw bez zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákové karí placičky

Přidáno před 14 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 15 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno 3. 5. 2025 06:00

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 9×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Nejnovější články

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 9 hodinami

Kapr na zelenině

Blofas před 11 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 11 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 13 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 13 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 13 hodinami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

Cerpes před 14 hodinami

Tématické fráze:
masová směs s fazolemi, pikantní masová směs v bramboráku, pikantní masová směs recept, masova smes k bramborove kasi, masová smes v bramboráku, masová směs fazole, masová směs s fazolky, pikantní masová směs na na bramboráky, hovězí pod bramborovou pokličkou, jatrovo masová směs na bramboráky, masova smes s fazoli, pikantni masova smes do bramboráku, játrovo masová směs, pikantní masová směs v bramboráku recept, pikantní masová směs s bramboráky, masová směs na bramboráky v troubě, pod pokličkou česnek, masová směs s bramborovou kaši, masova smes s fazolema, masova smes hovezi

Suroviny:
cibule, olej, maso hovězí mleté, mrkev, česnek, rajče loupané, fazole červené, chilli, pepř mletý, tymián sušený, brambory, sýr chedar, mléko, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 70 min

Hrníčkový perník pro Bobíka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

e.coli

Sýrová polévka se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Vareniste.cz

Bezlepkové linecké škrobové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 40 min

Šťavnatý salát z červené řepy a křenu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 15 min

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém