Mandlové pralinky
Poctivě připravené domácí pralinky můžeme naskládat do krabičky nebo sáčku s mašličkou a dát přátelům jako dárek. Příprava je náročnější technologicky, ale výsledkem budou luxusní kousky vlastnoručně vytvořených bonbónů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 885 kJ / 2 602 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,01 g |
Tuky | 107,24 g |
Vláknina | 24,57 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 346,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr svaříme s vodou a citronovou šťávou na třetí stupeň (na bublinu). Pak jej vlijeme na porcelánovou mísu a necháme částečně vychladnout. Potom jej vařečkou umícháme do zhoustnutí a hodně jej vypracujeme.
Krok 2: Přidáme strouhané mandle a rum (nebo likér) a z tuhé hmoty děláme pralinky a sušíme je na prkénku poprášeném moučkovým cukrem.
Krok 3: Oschlé pralinky polijeme čokoládovou polevou a dozdobíme.
Zveřejněno 27. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové pralinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Znz5
Moje poznámka
Mandlové pralinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Znz5
Nejnovější recepty
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 8 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 9 hodinami
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 12 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 13 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 13 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí játra na paprikách
Walina1301@gmail.com před 38 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
y.klimova před 6 hodinami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 7 hodinami
Zapečený špenát
chocho před 9 hodinami
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 10 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 10 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 11 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 13 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 14 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 15 hodinami
Tématické fráze:
mandlové bombony,
recept čokopralinky,
recept na pralinky,
cukr s vodou na bublinu,
pralinky srdicka recept,
recepty domácí coko pralinky,
coko pralinky recept,
recept čoko pralinky,
recepty na čoko pralinky,
kolik cukru obsahuje mandlovi rum
Suroviny:
cukr krystal,
voda,
citron,
mandle strouhané,
rum,
cukr moučkový,
poleva čokoládová
Komentáře (6)