Pštros na paprice
Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Energie | 1 268 kJ / 303 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,00 g |
Tuky | 3,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 150 mg |
Sodík | 165 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Někdo může dělat omáčku přímo ze smetany, ale já ji nepoužívám, dělávám ji z mléka.
Hraška je výborná na zahuštění, po přidání je třeba ji nechat cca 20 minut povařit. V případně použití smetany není nutná, protože smetana omáčku zahustí dostatečně.
Pštrosí maso je vynikající, jen je třeba ho nechat dostatečně dusit, aby bylo měkoučké a nebylo tuhé.
Používám předgrilované pštrosí steaky, které není třeba moc dochucovat. Pokud by se použilo čerstvé maso, bylo by třeba maso ochutit více - i když je pravda, že u pštrosího by možná i stačilo maso jen povařit v ochucené omáčce.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 1. 2021 17:24
28. 2. 2016 11:48
28. 2. 2016 00:24
27. 2. 2016 23:53
27. 2. 2016 23:06
27. 2. 2016 20:48
27. 2. 2016 20:44
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 15 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 16 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Ryngle uvařila před 46 minutami
Domácí langoše
Ryngle uvařila před 51 minutami
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kattyy uvařila před 1 hodinou
Pečená marinovaná krůtí stehna
Dohnalova uvařila před 1 hodinou
Klasické české rohlíky
Hanci166 uvařila před 1 hodinou
Nejlepší stehna
jardas uvařil před 1 hodinou
Nudle s mákem
ctomala uvařila před 2 hodinami
Mrkvový dort
Princezna@Lada uvařil před 5 hodinami
Kuřecí miniřízečky
Libca1954 uvařila před 13 hodinami
Pohanková kaše se skořicí
gedzitka uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pštros recepty pštros recept pštrosí ragú recepty ze pštrosa recept na pštrosa maso z pštrosa recept pstros jak připravit pštrosa recepty z pštrosa recept z pštrosa pstrosi ragu recept pstrosi srdce recepty pštrosí játra recepty recepty pstros recepty krkyze pstrosa pštrosí ragú recepty maso pštros recepty recepty pštros na hříbech recepty ze u pštrosa recepty se pštrosa
Suroviny: maso pštrosí, paprika sušená sladká, pórek, máslo, sůl, pepř, hraška, mléko
Pštros na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kL76
7 názorů