Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 670 kJ / 1 833 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 42,86 g |
Tuky | 45,35 g |
Vláknina | 61,10 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 1,09 g |
Sůl | 1,61 g |
Sacharidy | 283,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Batáty nakrájejte na velké kusy a uvařte v osolené vodě doměkka. Slijte a nechte vychladnout.
Krok 2: Do velkého hrnce dejte vařit vodu na noky.
Batáty rozmixujte tyčovým mixérem, přimíchejte vejce. Přidejte špetku soli a mouku. Vypracujte tužší těsto, ze kterého pomocí dvou lžic vykrájíte noky. Ty si pokládejte na pomoučenou pracovní plochu a poté vložte do vroucí osolené vody. Přiklopte a nechte vařit 7-8 minut. Uvařené noky vyndejte děrovanou naběračkou a vložte do ledové vody, aby se zatáhly. Po chvilince vyndejte na talíř a udržujte v teple. Krok 3: Na pánvi rozehřeje olej. Cibuli i fenykl nakrájejte nadrobno, na oleji opékejte asi dvě minuty. Přidejte (rozmražené) lišky. Pokud jsou větší, překrojte napůl. Přidejte najemno nakrájený rozmarýn, osolte, opepřete a opět dvě minuty za občasného míchání opékejte. Zalije smetanou, nechte prohřát a podávejte. Pokud vám vystydly noky, prohřejte je na pánvi se směsí.
Batáty rozmixujte tyčovým mixérem, přimíchejte vejce. Přidejte špetku soli a mouku. Vypracujte tužší těsto, ze kterého pomocí dvou lžic vykrájíte noky. Ty si pokládejte na pomoučenou pracovní plochu a poté vložte do vroucí osolené vody. Přiklopte a nechte vařit 7-8 minut. Uvařené noky vyndejte děrovanou naběračkou a vložte do ledové vody, aby se zatáhly. Po chvilince vyndejte na talíř a udržujte v teple. Krok 3: Na pánvi rozehřeje olej. Cibuli i fenykl nakrájejte nadrobno, na oleji opékejte asi dvě minuty. Přidejte (rozmražené) lišky. Pokud jsou větší, překrojte napůl. Přidejte najemno nakrájený rozmarýn, osolte, opepřete a opět dvě minuty za občasného míchání opékejte. Zalije smetanou, nechte prohřát a podávejte. Pokud vám vystydly noky, prohřejte je na pánvi se směsí.
Zveřejněno 6. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Batátové noky s liškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vv7V
Moje poznámka
Batátové noky s liškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vv7V
Nejnovější recepty
Kosmatice se sýrem vhodné pro diabetiky
Přidáno před 11 hodinami
Arabský hummus
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová placka vhodná pro diabetiky
Přidáno před 13 hodinami
Pórkový krém
Přidáno před 18 hodinami
Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone
Přidáno před 18 hodinami
Poháry s jogurtem a chia semínky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevabčiči se sýrem
E. J. K. před 7 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jedlik před 9 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Nikolw před 10 hodinami
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
Jasminka4 před 11 hodinami
Vaječný salát se sýrem
panilek před 12 hodinami
Kynutý pletenec s tvarohem a švestkami
habis před 12 hodinami
Francouzské brambory
Lucek před 12 hodinami
Gnocchi zapečené se smetanou, pórkem a anglickou slaninou
Lucek před 12 hodinami
Jahodové nic se špaldovým korpusem
iveta.kroul před 12 hodinami
Pórková polévka s česnekem a kroupami
Dagemar před 12 hodinami
Tématické fráze:
batátové noky,
batátové nudle,
batátové noky recept,
bramborové noky s liškami,
bataty noky,
noky s batáty,
batátové noky se špenátem a smetanou,
noky z batátů,
jak vařit batátové nudle,
batatove gnocchi,
batatoe noky,
batatove noky do polevky,
batátové noky z celozrnné mouky,
;batátoé nudle,
noky k houbam
Suroviny:
batáty,
vejce,
mouka špaldová celozrnná,
sůl,
olej olivový,
cibule šalotka,
fenykl,
houby lišky,
smetana sojová,
rozmarýn,
pepř mletý
Komentáře (5)