Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 460 kJ / 1 305 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,92 g |
Tuky | 74,77 g |
Vláknina | 39,90 g |
Cholesterol | 603 mg |
Sodík | 1,98 g |
Sůl | 3,62 g |
Sacharidy | 87,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici odřízneme košťál, oloupeme ho a nakrájíme, oloupeme tuřín a nakrájíme na kostičky. Obojí dáme podlité lžicí vody do mikrovlnky vlnit na 4 minuty a 800 W, pak přidáme pokrájené růžičky brokolice a ještě jednou dáme na 4 minuty vlnit (kdo nepoužívá mikrovlnku, uvaří v hrnci ve vodě do měkka).
Krok 2: Uvařenou zeleninu necháme trochu zchladnout a přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Nastrouháme sýr, nakrájíme slaninu na kostičky (vegetariáni nedají) a přidáme k zelenině spolu se strouhankou. Pro barevnost přidáme nakrájenou červenou papriku, petrželku, tymián a okořeníme česnekem, pepřem a solí. Oddělíme žloutky a z bílků ušleháme sníh, obojí lehce vmícháme do směsi.
Krok 3: Dáme do silikonové formy (nebo jiné zapékací) a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180° C asi 25-30 minut. Podáváme se salátem teplé nebo studené.
Zveřejněno 6. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nákyp s brokolicí a tuřínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLVY
Moje poznámka
Nákyp s brokolicí a tuřínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLVY
Nejnovější recepty
Melounový salát
Přidáno před 5 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 7 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Sahula před 2 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Sahula před 2 hodinami
Výborný rychlý makovec
mafinka888 před 2 hodinami
Sýrová roláda
KristynaM25 před 3 hodinami
Povidla ze švestek
h.dvorak před 3 hodinami
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
radekfiala před 5 hodinami
Výborné kynuté těsto
Peta6 před 5 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
KacaaK před 5 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Tonda001 před 5 hodinami
Tématické fráze:
tuřín recepty,
brokolice recepty,
tuřín recept,
brokolicový nákyp,
brokolice recept,
brokolicový nákyp recept,
kolac s broko,
recepty s tuřínem,
zapecena brokolice s turinem,
těstoviny s broko,
zeleninová nákyp
Suroviny:
brokolice,
tuřín,
cibule červená,
česnek,
sýr chedar,
slanina anglická,
strouhanka,
vejce,
sůl,
pepř,
petrželka,
tymián,
paprika čerstvá červená
Komentáře (6)