Základní recept na muffiny
Základní recept na muffiny využijete pokaždé, když dostanete chuť na rychlé domácí pečení. Díky jogurtu jsou muffiny krásně vláčné a základní těsto můžete snadno obohatit ovocem, čokoládou, ořechy nebo jinými oblíbenými přísadami.
Suroviny pro 1 dávka
cca 12 muffinů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 616 kJ / 2 059 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,79 g |
| Tuky | 90,99 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 742 mg |
| Sodík | 296 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 256,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Vejce rozklepneme do mísy a vyšleháme je. Přidáme bílý jogurt, rozpuštěné a vychladlé máslo nebo rozpuštěný rostlinný tuk a promícháme.
Krok 2: Ve druhé míse smícháme hladkou mouku, cukr krupice, kypřicí prášek do pečiva a vanilkový cukr.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky.
Krok 4: Suchou směs přidáme k tekutým surovinám a vše zlehka promícháme vidličkou. Pokud je těsto příliš husté, přilijeme trochu mléka.
Krok 5: Formičky naplníme asi do tří čtvrtin těstem a pečeme přibližně 40 minut. Upečení zkontrolujeme špejlí – po vytažení by měla zůstat suchá.
Zveřejněno 14. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Základní recept na muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ogRN
Moje poznámka
Základní recept na muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ogRN
Nejnovější recepty
Vepřová kýta po myslivecku
Přidáno před 36 minutami
Bratislavská kotleta
Přidáno před 1 hodinou
Ovocné knedlíky s omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Cuketovo-čokoládový chlebíček
Přidáno před 4 hodinami
Panna cotta s kiwi omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuskus s červenou čočkou a rajčaty
Zukolka před 22 minutami
Blesková pizza z jogurtu (kefíru)
Fitulka před 1 hodinou
Cuketové palačinky s rajčatovým sugem a sýrem
Fitulka před 1 hodinou
Zapečené krůtí řízky s cuketou
Jabitek před 1 hodinou
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
ZboSy před 2 hodinami
Hovězí na paprice a sušených houbách
ZboSy před 2 hodinami
Krůtí svíčková
cadell před 12 hodinami
Domácí chléb se sušeným droždím
bulterier před 13 hodinami
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Slavista62 před 15 hodinami
Kapustová polévka s rýží a houbami
Cargonaut před 15 hodinami
Tématické fráze:
muffiny recept,
recept na muffiny,
základní recept na muffiny,
muffiny zakladni recept,
muffiny recepty,
základní těsto na muffiny,
základní předpis na muffiny,
recepty na muffiny,
muffin recept,
mafiny zakladni recept,
zakladni recept muffiny,
muffiny,
předpis na muffiny,
základní recept na mufiny,
maffiny základní předpis,
recept na zakladni muffiny,
předpis na recept na mufiny,
muffiny předpis,
předpis na mufiny,
mafinky základní recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
máslo,
jogurt bílý,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
mléko
Komentáře (5)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Já konkrétně muffiny nikdy nepekla, tento recept je v kategorii pro začátečníky a bylo vhodné, kdyby byl konkrétně popsaný a dopsaný.
Děkuji předem