Základní recept na muffiny

Pro začátečníky Doba přípravy: příprava těsta 20 min, pečení 30-45 min. 3 názory

Pro začátečníky Doba přípravy: příprava těsta 20 min, pečení 30-45 min. 3 názory

Suroviny cca 12 200 ml formiček

200 g hladké mouky
100 g cukru
2 vejce
1 prášek na pečení
1 vanilkový cukr
80 g rozpuštěného a vychladlého másla (rostlinného tuku)
200 g jogurtu (lze doplnit mlékem)

Postup přípravy receptu

  1. Vyšleháme vejce.

  2. Promícháme tekuté ingredience.

  3. Promísíme sypké ingredience.

  4. Smícháme všechno dohromady. Stačí obyčejnou vidličkou, těsto nemusí být dokonalé.

  5. Troubu vyhřejeme na 180 stupňů Celsia. Formičky naplníme do 3/4 těstem. Pečeme 40 minut. Jestli je těsto dopečené, kontrolujeme špejlí. Pokud ji vytáhneme, neměla by být vlhká.

Poznámka od kuchařky

Dělám s trochou čokolády, kakaa pro barvu a oříšky. Stačí ale jen kapka představivosti. Co třeba dýňové nebo rybízové muffiny? Budu ráda za připomínky a fotky.

Komentáře k receptu Základní recept na muffiny

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Výborné, ľahké, vláčne...to vďaka jogurtu. Dala som do stredu troška čokolády, na ochutenie. ;-)

    Odpovědět

  • Emmu Z Emmu Z(autor receptu)

    ivulinka: Děkuji moc. Chyba napravena!:-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Prosím o doplnění, co s vymíchaným těstem.
    Já konkrétně muffiny nikdy nepekla, tento recept je v kategorii pro začátečníky a bylo vhodné, kdyby byl konkrétně popsaný a dopsaný.
    Děkuji předem;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: muffiny recept recept na muffiny základní recept na muffiny muffiny zakladni recept muffiny recepty základní těsto na muffiny základní předpis na muffiny recepty na muffiny muffin recept mafiny zakladni recept zakladni recept muffiny muffiny předpis na muffiny základní recept na mufiny maffiny základní předpis recept na zakladni muffiny předpis na recept na mufiny muffiny předpis předpis na mufiny mafinky základní recept