Základní recept na muffiny
Základní recept na muffiny využijete pokaždé, když dostanete chuť na rychlé domácí pečení. Díky jogurtu jsou muffiny krásně vláčné a základní těsto můžete snadno obohatit ovocem, čokoládou, ořechy nebo jinými oblíbenými přísadami.
Suroviny pro 1 dávka
cca 12 muffinů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 616 kJ / 2 059 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,79 g |
| Tuky | 90,99 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 742 mg |
| Sodík | 296 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 256,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Vejce rozklepneme do mísy a vyšleháme je. Přidáme bílý jogurt, rozpuštěné a vychladlé máslo nebo rozpuštěný rostlinný tuk a promícháme.
Krok 2: Ve druhé míse smícháme hladkou mouku, cukr krupice, kypřicí prášek do pečiva a vanilkový cukr.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky.
Krok 4: Suchou směs přidáme k tekutým surovinám a vše zlehka promícháme vidličkou. Pokud je těsto příliš husté, přilijeme trochu mléka.
Krok 5: Formičky naplníme asi do tří čtvrtin těstem a pečeme přibližně 40 minut. Upečení zkontrolujeme špejlí – po vytažení by měla zůstat suchá.
Zveřejněno 14. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Základní recept na muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ogRN
Moje poznámka
Základní recept na muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ogRN
Nejnovější recepty
Jablíčka v sezamové krustě
Přidáno před 1 hodinou
Česneková chlebová placka z tortill
Přidáno před 2 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z romaduru
Přidáno před 13 hodinami
Šunkové rolky s bramborovým salátem
Přidáno před 13 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a nudličkami z kladenské pečeně
Přidáno před 14 hodinami
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 31 minutami
Ředkvičky na smetaně
[email protected] před 56 minutami
Sýrová pomazánka s mrkví
janatka před 12 hodinami
Vynikající mrkvové šátečky
janatka před 12 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Lastovia před 13 hodinami
Paštika z bedel
Odeta Wollmanova před 13 hodinami
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 14 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
dvrkv před 16 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Quincey před 18 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
aknel20 před 18 hodinami
Tématické fráze:
muffiny recept,
recept na muffiny,
základní recept na muffiny,
muffiny zakladni recept,
muffiny recepty,
základní těsto na muffiny,
základní předpis na muffiny,
recepty na muffiny,
muffin recept,
mafiny zakladni recept,
zakladni recept muffiny,
muffiny,
předpis na muffiny,
základní recept na mufiny,
maffiny základní předpis,
recept na zakladni muffiny,
předpis na recept na mufiny,
muffiny předpis,
předpis na mufiny,
mafinky základní recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
máslo,
jogurt bílý,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
mléko
Komentáře (5)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Já konkrétně muffiny nikdy nepekla, tento recept je v kategorii pro začátečníky a bylo vhodné, kdyby byl konkrétně popsaný a dopsaný.
Děkuji předem