Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 308 kJ / 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,30 g |
| Tuky | 32,40 g |
| Vláknina | 13,76 g |
| Cholesterol | 342 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 3,21 g |
| Sacharidy | 75,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme ½ na jemném a ½ na hrubém struhadle. Necháme vypotit a vodu slijeme.
Krok 2: Ochutíme pepřem, solí, přidáme utřený česnek, vejce, mouku, majoránku, nasekanou petrželku, na kostičky pokrájenou kapii a na kolečka jarní cibulky.
Krok 3: Do rozpáleného tuku lžící dáme směs, uděláme placičku, položíme rozkrojený Hermelín a na něj opět placičku ze směsi. Smažíme po obou stranách do zlata.
Jako příloha se hodí jakýkoliv zeleninový salát.
Jako příloha se hodí jakýkoliv zeleninový salát.
Zveřejněno 12. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený Hermelín v zeleninovém bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l90r
Moje poznámka
Smažený Hermelín v zeleninovém bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l90r
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 14 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 1 hodinou
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 2 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 2 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 2 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 3 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 3 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 4 hodinami
Italská minestrone
Flipicek před 5 hodinami
Tématické fráze:
smažený hermelín,
hermelín v bramboráku,
recepty z hermelínu,
hermelín v receptech,
hermelín v bramboráku videorecept,
smažený hermelín s salamem recept videorecept,
smažený hermelín recepty,
smažený hermelín bez tuku,
smazeny hermelin v braboraku,
bramboráčky v trojobalu,
smažený hermelín s bramborem,
jak smazit bramborak,
názvy hermelin
Suroviny:
brambory,
vejce,
česnek,
mouka hladká,
majoránka,
pepř,
sůl,
kapie,
cibulka jarní,
petrželka zelená,
sýr hermelín,
olej
Komentáře (8)
Konzumuje se po vysmažení…. a je-li v bramborové směsi, sýrové směsi, cuketové směsi nebo v trojobalu…pořád je to pokrm smažený a né v původní podobě.