Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelená pomazánka s vejci na hniličku

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizalka zizalka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie883 kJ /
211 kcal
Bílkoviny17,36 g
Tuky15,12 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 199 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy1,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny (hlavně vejce) si předem připravíme na linku a necháme ohřát na pokojovou teplotu. V rendlíku zavaříme vodu na uvaření vajec. V mezičase připravíme ostatní suroviny. Špenát spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Avokádo vypeckujeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Krok 2: Do vroucí vody dáme vařit vejce, vaříme 5-7 minut dle velikosti vajec. Poté slijeme a prudce zchladíme ve studené vodě, abychom zastavili proces varu a také, aby se nám vejce dobře loupala. Ihned oloupeme, dáme do misky a opatrně rozkrájíme. Bílek by měl být tuhý a žloutek polotekutý. Krok 3: Do mixovací nádoby nebo mísy s vyšším okrajem dáme špenát, avokádo a vejce. Osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Přidáme sušenou cibuli, pažitku a špetku pepře. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Hotovou pomazánku dáme vychladit do lednice. Po vychlazení podáváme s pečivem a listem salátu.

Zveřejněno 10. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelená pomazánka s vejci na hniličku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rlPp

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelená pomazánka s vejci na hniličku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rlPp

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Moc dobrá pomazánka :-) Avokádo mám velmi ráda,špenát a vejce také a tohle spojení se povedlo ;-) Podávala jsem s kváskovými bagetkami od cathleen a byla to jedna báseň <3 Posílám zasloužený bodík :yes:

Zajímavý nápad s vejci na hniličku. Je to určitě k okamžité spotřebě, ale líbí se mi to a na fotce to vypadá lákavě;-):-)

Hezká pomazánka, líbí se mi to:yes:

Tématické fráze:
zelená pomazánka, pomazánka zelená, zelens pomazanka

Suroviny:
vejce, avokádo, špenát baby, sůl himalájská, šťáva citronová, cibule sušená, pažitka, pepř

Přidat fotografie receptu