Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 212 kJ / 2 919 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,45 g |
| Tuky | 246,99 g |
| Vláknina | 13,38 g |
| Cholesterol | 3,71 g |
| Sodík | 2,40 g |
| Sůl | 5,82 g |
| Sacharidy | 41,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Rozehřejeme sádlo, přidáme nakrájenou slaninu, chvíli opékáme. Přihodíme cibuli a česnek. Restujeme do zlatova a přisypeme játra.
Krok 2: Vše opékáme cca 8-10 minut. Játra musí být hotová, ale ne vysušená. Přisypeme mletou papriku, koření, špetku chilli a sůl. Vše krátce prohřejeme a necháme zchladnout.
Krok 3: Směs jater dáme do mixéru, přidáme vejce, hořčici, smetanu a pepř se solí podle chuti. Pořádně promixujeme do hladka. Necháme proležet a podáváme s dobrým chlebem a zeleninou.
Zveřejněno 8. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrová pomazánka s vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBgR
Moje poznámka
Játrová pomazánka s vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBgR
Nejnovější recepty
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 2 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno 18. 6. 2026 12:01:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvoubarevný tvarohový věnec
PunkyLucik před 12 minutami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 55 minutami
Šneky se sladkou náplní
Jan Nemec před 2 hodinami
Tilapie na slanině a žampionech
Jan Nemec před 3 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Romecka7 před 4 hodinami
Salát "Rumcajs"
magdalenka před 4 hodinami
Bílá cuketová česnečka
magdalenka před 4 hodinami
Salát z červené cibule
magdalenka před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
lunav1 před 5 hodinami
Tématické fráze:
játrová pomazánka
Suroviny:
játra drůbeží,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
vejce,
sádlo,
hořčice,
smetana,
paprika,
chilli,
koření nové koření mleté,
sůl,
pepř
Komentáře (3)