Anýzové řezy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

jipohe

Snadný

Doba přípravy 15 minut + 24hod odležení + 25 - 30 minut pečení

15 minut + 24hod odležení + 25 - 30 minut pečení

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

1. těsto:

200 g 200 g hladké mouky

1 KL 1 KL tlučeného anýzu

3 3 žloutky

40 g 40 g cukr moučka

110 g 110 g másla

2. těsto:

120 g 120 g cukru krupice

3 3 bílky

100 g 100 g mletých ořechů

40 g 40 g nasekané čokolády

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 210 kJ / 3 396 kcal
Bílkoviny	64,79 g
Tuky	191,02 g
Vláknina	13,33 g
Cholesterol	919 mg
Sodík	273 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	347,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na první těsto vše spojíme v hladké těsto. Poté ho zabalíme do potravinářské folie a uložíme do lednice na 24 hodin, nejméně však na 12 hodin. Krok 2: Druhý den rozválíme na velikost plechu a dáme na plech vyložený pečícím papírem předpéct tak 5 - 7 minut. Krok 3: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Do něj přidáme čokoládu a ořechy. Natřeme na předpečené těsto, dáme do trouby dopéct na 160°C asi 20 minut , aby sněhové těsto bylo růžové. Ještě teplé nakrájíme na řezy a po vychladnutí uložíme.

Na první těsto vše spojíme v hladké těsto. Poté ho zabalíme do potravinářské folie a uložíme do lednice na 24 hodin, nejméně však na 12 hodin.
Druhý den rozválíme na velikost plechu a dáme na plech vyložený pečícím papírem předpéct tak 5 - 7 minut.
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Do něj přidáme čokoládu a ořechy. Natřeme na předpečené těsto, dáme do trouby dopéct na 160°C asi 20 minut , aby sněhové těsto bylo růžové. Ještě teplé nakrájíme na řezy a po vychladnutí uložíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2016

Poznámka autorky jipohe

Tento recept je po mé babičce, správně se za tepla mají vykrajovat kolečka, ale protože je dost odpadu tak já dělám řezy. Záleží jen na vás, pro co se rozhodnete.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Anýzové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WAng

Anýzová kolečka s rumovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Anýzové štruple

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Anýzové spirálky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 37 min

Anýzové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aisha

Anýzové spirálky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Anýzová kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 42 min

Zobrazit více

Škvarkové placky ze staré kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jipohe 60 min

Sachr cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jipohe

Řeznický zabijačkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jipohe 160 min

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta Videorecept

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jipohe 60 min

Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jipohe 90 min

Bažantí paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

jipohe 65 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví

Vánoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Anýzové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WAng

Náhodný recept

Máslový korpus na dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

k.radulka 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře Videorecept

Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 4 hodinami

Likér z Ledových kaštanů

Přidáno před 17 hodinami

Medové dortíčky

Přidáno před 18 hodinami

Čokoládové truffle

Přidáno před 19 hodinami

Bábovka à la marcipánová štóla Videorecept

Bábovka à la marcipánová štóla

Přidáno před 20 hodinami

Zasněžené hvězdičky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Mrenka 15. 12. 2018 12:26

Skvělá chuť

JanaDorazinova 31. 7. 2017 14:32

Zatím jsem nezkoušela nic, kde je anýz

jipohe přidala novou fotografii! 3. 12. 2016 10:54

Přečtěte si

Vynikající speciální šumavský bramborák: Přidejte do těsta lovecký salám a už nikdy nebudete chtít jinou verzi

5 nejlepších receptů na retro cukroví: Sandokanovy oči, domácí čokoláda, ledovky nebo banánky vás vrátí do dětství

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pudinkové cukroví z lisu na česnek: Voní skořicí a přípravu zvládnou i začátečníci, je to snadné

Jak moc nám škodí „éčka“ v jídle? Způsobují obezitu i deprese, řiďte se pravidlem 0-1-5 a neuděláte chybu, říká odbornice

7 tipů jak na perfektní bramboráky: Nejdůležitější je vybrat správný druh brambor a dostatečně těsto ochutit

Máslo z ořechů je skvělý vynález. Zkuste třeba arašídové podle videonávodu Hodnocení 37×

Máslo z ořechů je skvělý vynález. Zkuste třeba arašídové podle videonávodu

Nejnovější články

Jak moc nám škodí „éčka“ v jídle? Způsobují obezitu i deprese, řiďte se pravidlem 0-1-5 a neuděláte chybu, říká odbornice

Nepečené medovníkové kuličky jsou skvost mezi cukrovím: Za pár chvil máte připravenou dobrotu, po které se zapráší

Vynikající speciální šumavský bramborák: Přidejte do těsta lovecký salám a už nikdy nebudete chtít jinou verzi

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tmavé rohlíčky plněné krémem

KikuLina před 54 minutami

Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu

jirka1943 před 1 hodinou

Tvarohová štola Videorecept

Tvarohová štola

brtna před 1 hodinou

Anglické palačinky Videorecept

Anglické palačinky

Jonáš před 2 hodinami

Americké lívance se skořicovým sirupem

káťa před 4 hodinami

Křenová pomazánka se šunkou

janatka před 4 hodinami

Lívance se skořicí

káťa před 5 hodinami

Fazolová polévka rychlá Videorecept

Fazolová polévka rychlá

Evik.ka před 5 hodinami

Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem

Topmoni před 7 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

[email protected] před 12 hodinami

Tématické fráze:
anýzové řez, tlucene řezy recept, žloutkové anýzové cukroví, anýzové cukroví se sněhem, sněhové anýzové cukroví recepty, anýzové sněhové cukroví, anyzove cukroví babiccine

Suroviny:
mouka hladká, anýz, žloutek, cukr moučkový, máslo, cukr krupice, bílek, ořechy mleté, čokoláda