Anýzové proužky

kucerova45 Kuchařka: kucerova45

Cukroví , Pečené 1 názor

Suroviny

4 vejce
400 g cukru
600 g hladké mouky
1 lžíce mletého anýzu
trochu prášku do pečiva
hrst mletých ořechů
rovná lžíce kakaa
1 vejce na potření
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem a anýzem. Dáme na vál, zpracujeme v hladké těsto, které rozdělíme na tři stejné díly.

  2. Do jednoho dílu zapracujeme ořechy s kakaem a tento díl rozpůlíme.

  3. Na pomoučeném válu vyválíme pruh ze světlého těsta, na něj doprostřed položíme proužek z kakaového těsta. Okraje přehneme tak, aby uprostřed bylo vidět tmavé těsto. Stejně tak uděláme i druhý pruh.

  4. Dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 175 stupňů dorůžova.

  5. Necháme chvilku vychladnout a nakrájíme na proužky asi 1,5 cm široké a obalíme v moučkovém cukru s vanilkou. Tyto proužky se musí nejméně tři týdny uležet, než změknou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Anýzové proužky

  • Nadja Nadja

    To vypadá velice zajímavě, až na to 3 týdenní uležení - nedá se to nějak urychlit? Nicméně Ti posílám bodík.

    Odpovědět

Tématické fráze: anýzové tyčinky anýzové cukroví anýzové hvězdičky anýzové pečivo anýzové rohlíčky anýzové tyčinky vánoční cukroví anyzky recept anýzová bábovka anýzové koření v cukroví anýzové koření anyzové tyčinky s ořechy babiččino anýzové cukroví anyzve tycinky anýzove tyčinky recept anýzové vánoční cukroví vanocni cukrovi anyzove zákusky s anýzem recept na vanocni anyzky vánoční cukroví nejlepší recepty anyzky anýzová bábovka recept

Zapomněl/a jsem heslo