Domácí vepřové hamburgery
Nejčastěji se hamburgery připravují z mletého hovězího masa. V tomto receptu je však použito maso vepřové. Na složení celého hamburgeru to však zásadně nemá vliv. Bulka, maso, plátek sýra, omáčka a zelenina. To je prostě základ.
Suroviny pro 4 kusy
4kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 538 kJ / 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,04 g |
| Tuky | 21,12 g |
| Vláknina | 0,96 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 254 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 3,60 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 23. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Domácí vepřové hamburgery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xW5B
Moje poznámka
Domácí vepřové hamburgery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xW5B
Nejnovější recepty
Zapékaná zelenina s vejci, šunkou a sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Karlovarské rohlíky z domácí pekárny
Přidáno před 13 hodinami
Jalapeňo poppers s čedarem
Přidáno před 17 hodinami
Krémové krevety s česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Pruhovaná roláda se smetanovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Střapaté řízečky
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená žebírka na medu
Alenka87 před 8 hodinami
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Hanysss před 9 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
m.kubis133 před 10 hodinami
Krémový jahodový dort
Koubicka před 11 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
magdalenka před 11 hodinami
Langoše (moje domácí)
magdalenka před 11 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
MajaFero před 12 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Napalsko před 12 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou 2
Denade před 13 hodinami
Rychlá rajská omáčka
keppert01 před 14 hodinami
Tématické fráze:
hamburger z mletého vepřového masa,
vepřový hamburger,
domácí hamburger z vepřového masa,
hamburger z veproveho masa,
veprove hamburger,
příprava masa na hamburger,
recept vepřový hamburger,
veprove hamburgry,
vepřové hamburgery,
vepřový hamburgr,
jak udělat mleté maso na hamburger,
příprava hamburgeru,
hamburgr z veproveho masa,
hamburger z vepřového,
jak udělat mleté maso na hamburgry,
vepřový hamburger recept,
maso na hamburger,
příprava masa na hamburgery,
domácí veprovy hamburger,
příprava hamburgrů
Suroviny:
bulka,
maso vepřové mleté,
salát hlávkový,
rajče,
okurka čerstvá,
sýr,
kečup sladký,
tatarská omáčka,
omáčka chilli sladká,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (4)
Ovšem přál bych ti vidět řidiče na amerických truck stopech, když jsem si na hamburgra vzal příbor. Jak snad známo, Američani příborem jíst neumí, nůž do pravé ruky, vidličkou přidržet, uříznout sousto, vidličku do pravé, napíchnout a šup do pusy.
K receptu samotnému asi toto. Placku masa udělat tenčí uprostřed, jak se smrskne, střed se vyboulí. A když je uprostřed na začátku tenčí, je nakonec krásně stejně silná.