Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 968 kJ / 470 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,70 g |
| Tuky | 2,15 g |
| Vláknina | 21,64 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 334 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 91,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmažíme cibulku, do které přidáme nahrubo nastrouhanou řepu (lze použít syrovou či předvařenou), necháme chviličku restovat, přidáme rajčatový protlak (nebo loupaná rajčata), zalijeme vývarem, přidáme ocet přikryjeme pokličkou a necháme cca15 - 20 minut vařit.
Krok 2: Po uplynutí doby vaření polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme prolisovaný česnek, provensálské koření (není podmínkou, ale nám to tak chutná), bazalku, sůl a pepř dle chuti a necháme cca 5 minut povařit.
Krok 3: Pro zjemňení chuti polévky můžeme přidat zakysanou smetanu. Já osobně dávám zakysanky jen půl kelímku, t.j.125 g.
Krok 4: Poté ještě jednou krátce promixujeme, aby nám zakysanka neudělala hrudičky a můžeme podávat.
Já přidávám do polévky na talíři pár kapek dýňového oleje, můžete i zakysanku, pokud to máte rádi.
Já přidávám do polévky na talíři pár kapek dýňového oleje, můžete i zakysanku, pokud to máte rádi.
Zveřejněno 9. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RvJK
Moje poznámka
Polévka z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RvJK
Nejnovější recepty
Raffaello z oplatek
Přidáno před 48 minutami
Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Přidáno před 14 hodinami
Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou
Přidáno před 15 hodinami
Křenové jednohubky se šunkou a sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka
zavodnice před 1 minutou
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Kava 2 před 11 hodinami
Čočková polévka s nočky a párkem
BinaSa před 12 hodinami
Jemná hrášková polévka s mrkví
Veronika.Hrozna před 14 hodinami
Houbový kuba
MaKor před 17 hodinami
Bigos
Slavista62 před 17 hodinami
Polníčkový salát s křepelčími vajíčky
Evule1 před 17 hodinami
Bigos
Slavista62 před 17 hodinami
Sloní žrádlo rychlé
Rauny před 18 hodinami
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 19 hodinami
Tématické fráze:
polévka z červené repy,
polévka z červené řepy s rajčaty,
polévka z červené řepy recept,
polévka z červené řepy a rajčat,
polévka z červené řepy a rajčaty,
polévka s červené řepy,
polévka z řepy,
polevka z cer repy,
polévky červený praha repy,
polévka řepa rajčatový protlak,
polívka z repy,
polívka z červené řepy,
polevka z červené řepy syrové,
polévka z červené řepy a rajčata,
protlak z cervene repy,
recepty z červené řepy,
rajcatova polévka s červenou repou,
polévka z červené praha řepy,
recepty na polivky z červené řepy,
polevka z cer.repy
Suroviny:
řepa červená,
cibule,
česnek,
protlak rajčatový,
vývar zeleninový,
olej olivový,
balsamico,
cukr,
sůl,
pepř,
koření provensálské,
bazalka čerstvá,
smetana zakysaná
Komentáře (4)