Pečené brambory se smetanovou hořčicí a sýrem

mika59 Kuchařka: mika59

Bramborová jídla 8 názorů

Suroviny

4 větší brambory
80 -100 ml smetany ke šlehání
lžička steakové hořčice
cca 100 g strouhaného sýru - měla jsem Eidam
sůl
pepř
olej na potření plechu
Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme zhruba na cca 5-6 mm plátky. Plech s pečícím papírem potřeme lehce olejem a brambory uložíme těsně vedle sebe. Vložíme do vyhřáté trouby na 200 st. a pečeme asi 15 minut.

  2. Mezitím smícháme smetanu, hořčici, sůl, pepř a sýr. Sýru tolik, aby smetanu zahustil. Po 15 minutách brambory otočíme, a na každé kolečko dáme lžičkou směs. Vrátíme do trouby a dopékáme dalších asi 15 minut, až brambory zezlátnou.

  3. Podáváme jako přílohové, nebo s nějakým dobrým pikantním dipem.

Poznámka

Možná se to bude zdát pracné, ale jde to rychle. Smetanu ochutnejte a dochuťte třeba ještě bylinkami, paprikou nebo chilli. Ale i takhle jsou dobré.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 48 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené brambory se smetanovou hořčicí a sýrem

Tématické fráze: pecene brambory brambory pečené s hořčicí pecene smetanove brambory pečené brambory s hořčicí pecene brambory se sýrem pecene brambory se smetanou a syrem brambory s hořčicí recepty s hořčicí brambory se sýrem pečené brambory s hořticí nejlepší pečené brambory se smetanou a sýrem smetanové pečené brambory pecene.smetanove.brambory pečené brambory se sýrem a omáčkou

Zapomněl/a jsem heslo