Mrkvovo-cuketová polévka s bramborami

Kuchařka: Johanka128

Doba přípravy: 30 minut 2 porce Polévky 0 názorů

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

1 větší mrkev

1/2 cukety

8 -10 brambor

solčanka

máslo

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Mrkev nastrouháme nahrubo, cuketu a brambory nakrájíme na kostičky.

2. Na másle orestujeme mrkev, krásně se rozvoní. Přidáme cuketu a pořádně promícháme.

3. Zalijeme vodou. Jak začne vřít, přidáme brambory a trochu solčanky.

4. Vaříme, než jsou brambory měkké, v případě potřeby můžeme ještě dochutit solčankou.

Poznámka

Vynikající, rychlá a jednoduchá polévka.

Solčanku je dobré přidat hned po bramborách, během vaření se chuť rozleží.

Když se polévka dochutí solčankou, není třeba přidávat sůl.

Kdo by solčanku neznal, tu je odkaz přímo na jejich stránky:

http://www.solcanka.cz/zeleninove-ochucovadlo/

Kuchařka: Johanka128