Jablečný koláč s tvarohem

Michaela.Koc Kuchařka: Michaela.Koc

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Řezy 0 názorů

Suroviny

350 g polohrubé mouky (nahradila jsem půlku množství špaldovou)
100 g třtinového cukru
špetka soli
250 ml kefíru nebo podmáslí
40 g rozpuštěného vychladlého másla
1 kypřící prášek
1 vejce
kůra z jednoho citronu
1 lžička vanilkové esence
Tvarohová náplň:
500 g měkkého tvarohu
500 g bílého jogurtu
70 g třtinového cukru¨
2 lžíce medu, stévie nebo javorového sirupu (lze nahradit více cukrem)
1 vejce
2 hrsti rozinek
Jablečná náplň:
4 velká jablka
2 lžíce třtinového cukru
1 lžička skořice
šťáva z jednoho citronu
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve připravíme těsto.
    Cukr, vejce a kefír prošleháme. Přidáme vychladlé máslo s kůrou z citronu a lžičkou vanilky. Znovu prošleháme a nakonec postupně vmícháme mouku s kypřícím práškem a špetkou soli. Vznikne nám hustější těsto.
    Plech o velikosti 30x40 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Následně těsto rozetřeme po celé ploše plechu.
    Troubu předehřejeme na 180°C.

  2. Na tvarohovou náplň smícháme tvaroh s jogurtem, přidáme cukr a vejce.
    Nakonec vmícháme rozinky. Náplň nalijeme na těsto a pořádně jí rozetřeme po celé ploše plechu.

  3. Na jablečnou náplň oloupeme a nahrubo nastrouháme jablka, která zalijeme šťávou z citronu a následně je posypeme cukrem a skořicí.
    Vše pořádně promícháme a jablečnou směsí posypeme celý povrch koláče.
    Vložíme pekáč do vyhřáté trouby, pečeme asi 50-60 minut.
    Koláč necháme před podáváním pořádně vychladnout.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 21 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jablečný koláč s tvarohem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: obrácený jablečný koláč s tvarohem jablečný koláč s tvarohem jablečný koláč s tvarohem na plech jablečný koláč s kefirem tvarohovo jablečný koláč recept jablka tvaroh s kefírem kefírový koláč s jablky litý koláč s tvarohem a jablky jablecny kolac z podmáslí kolác s jablky a tvarohem jablečný koláč z kefíru lity kolac s jablky a tvarohem jablačný litý koláč s tvarohem vynikající jogurtový koláč s jablky jablecny.kolac s tvarohem litý jablečný koláč s tvarohem kefítový koláč s tvarohem tvarohovo jablečný koláč recept jablkový kolač s tvarohem kefírový koláč s jablky a tvarohem

Zapomněl/a jsem heslo