Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Při přípravě sušené šunky je třeba počítat s delším časem potřebným na odležení v lednici a poté usušení. Tenoučké plátky libového masa vonícího česnekem a bylinkami budou vynikající jen tak jako pochoutka k televizi, ale i jako součást pohoštění při posezení s přáteli.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 6 443 kJ / 1 540 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 238,80 g |
Tuky | 43,25 g |
Vláknina | 10,40 g |
Cholesterol | 585 mg |
Sodík | 28,54 g |
Sůl | 61,30 g |
Sacharidy | 47,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 12. 2021 17:52
30. 12. 2018 18:11
Nevadí-li to dovolila jsem si přidat foto
15. 3. 2018 11:17
15. 3. 2018 11:12
15. 3. 2018 11:09
27. 2. 2018 10:07
8. 2. 2018 15:37
19. 11. 2017 20:16
17. 11. 2017 18:00
Dávám Ti 100% a moc díky za sdílení receptu. Suším v garáži teplota kolem 10 stupňů ve starší kuchyňské skříňce s ventilátorem od p.c.???????????? po 3 týdnech sušení hotovo ztráta 30%, do Vánoc připravím ještě dvojitou dávku.
13. 11. 2017 16:04
Dobrý den,
jaká může být asi nebo by měla být nejnižší teplota? mám momentálně na půdě +10°C vy píšete cca od 12 -15°C díky za odpověď
31. 10. 2017 10:11
21. 9. 2017 11:10
3. 9. 2017 21:08
15. 4. 2017 07:10
14. 4. 2017 10:16
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablečný donut
Přidáno před 43 minutami
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 15 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 16 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 16 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Moanka uvařila před 4 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
JaninaZ. uvařila před 9 hodinami
Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)
Tonja uvařila před 10 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 10 hodinami
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 11 hodinami
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 11 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 12 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 14 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Jaké bylinky a zelené natě používat v kuchyni? Které z nich snadno vypěstujeme na zahradě
Další recepty
Tématické fráze: domácí sušená šunka susena kotleta susena sunka recept susena sunka domaci susena kotleta domácí prosciutto sušená šunka recepty susena kotleta recept sušená vepřová kotleta vepřová kotleta domácí pršut domaci prsut recept recept na sušenou šunku vepřová kotleta recepty domaci susena veprova kotleta pršut recept domácí sušená šunka recept šunka z kotlety recept na domácí pršut sušená pečeně
Suroviny: kotleta vepřová, česnek, praganda, sůl mořská, cukr moučkový, bylinky
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWyX
24 názorů