Velikonoční beránek jogurtovo celozrnný
Beránek, jakožto jeden z velikonočních symbolů, by neměl na svátečním stole chybět. Tento sněhem zdobený beránek s přídavkem celozrnné mouky je zvláčněn jogurtem a ovoněn citronovou kůrou a vanilkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 626 kJ / 2 301 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,38 g |
| Tuky | 109,42 g |
| Vláknina | 4,40 g |
| Cholesterol | 2,08 g |
| Sodík | 984 mg |
| Sůl | 2,44 g |
| Sacharidy | 241,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozdělíme vejce na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do pevného sněhu.
Krok 2: Ve druhé míse vyšleháme do pěny žloutky s cukry, citronovou kůrou a šťávou. Do této pěny lehce vmícháme rozpuštěnou Heru, jogurt, mouky a nakonec i sníh z bílků. Troubu předehřejeme na 170 °C
Krok 3: Formu na beránka důkladně vymažeme tukem, a vysypeme polohrubou mouku. Těsto nalijeme do formy a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 50 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 4: Beránka vytáhneme z trouby a necháme vychladnout ve formě. Pokud bychom ho vyklopili dříve, hrozí, že se zdeformuje.
Krok 5: Mezitím připravíme polevu. Bílek vyšleháme s moučkovým cukrem a do směsi po kapkách zašleháme citronovou šťávu. Beránka nazdobíme dle vlastní fantazie, mandle použijeme jako oči.
Zveřejněno 17. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční beránek jogurtovo celozrnný
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rjW
Moje poznámka
Velikonoční beránek jogurtovo celozrnný
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rjW
Nejnovější recepty
Tvarohovo-okurková pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Jahodová bublanina podle Petry Burianové
Přidáno před 4 hodinami
Ředkvičková pomazánka s tvarohem a vejci
Přidáno před 4 hodinami
Rybízové řezy s kokosovým sněhem
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové kostky na pepři
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční bylinkové kuře
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolky na smetaně
Kajkajak před 2 hodinami
Banánové brownies z horkovzdušné fritézy
Janule25 před 4 hodinami
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Lucie1001 před 5 hodinami
Šunkofleky
Milaxxx před 5 hodinami
Mramorové maso
tejaja před 6 hodinami
Zeleninová polévka od Aničky
Kajkajak před 6 hodinami
Kuřecí kousky "Bufalo"
Lieza_Elk před 8 hodinami
Babiččiny blbouny
essinKa před 10 hodinami
Špenátové knedlíky s pórkem
blahouts před 10 hodinami
Tiramisu roláda s Mascarpone
Pajinice před 11 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční beránek s jogurtem,
velikonoční beránek s s jogurtem,
recept na velikonočního beránka z jogurtu,
recept na celozrnneho beránka,
velikonoční beránek top recepty,
beránek z celozrnné mouky,
velikonoční beránek z jogurturecept,
velikonoční beránek s jogurtem recept,
veliknoční beránek s jogurtem,
nejlepší recept na velikonočního beránka,
velikonční beránek s jogurtem,
recept na beránka s jogurtu,
cleozrnny beránek recept,
velikonoční beranek postup
Suroviny:
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
mouka polohrubá,
mouka celozrnna pšeničná,
máslo,
jogurt,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová,
šťáva citronová,
bílek,
šťáva citronová,
cukr moučkový,
mandle,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (2)