Salát z vodnice s mrkví a paprikami
Vodnice je stále ještě nedoceněná zelenina, lze ji ale skvěle použít všude místo kedluben. Nakrájenou na kolečka dáváme do zeleninových směsí i do polévky. V zeleninových salátech je úžasná nakrájená na jemné plátky.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 710 kJ / 170 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,55 g |
Tuky | 8,95 g |
Vláknina | 3,85 g |
Cholesterol | 27 mg |
Sodík | 78 mg |
Sůl | 0,18 g |
Sacharidy | 15,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jarní cibulku nasekáme a vložíme do mísy se dvěma lžícemi balzamikového octa, špetkou soli a kořením na bylinkové máslo. Zakápneme 2 lžícemi oleje.
Krok 2: Papriky nakrájíme na nudličky, medvědí česnek na tenké proužky, vodnici a mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Vše spojíme v míse a promícháme. Dochutíme solí a pepřem a přelijeme po lžících smetanou, která salát zjemní.
Krok 4: Po rozležení je salát šťavnatý a velmi chutný. Podáváme k hlavnímu jídlu, ale i jako samostatné jídlo s chlebem.
Zveřejněno 21. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z vodnice s mrkví a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XByo
Moje poznámka
Salát z vodnice s mrkví a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XByo
Nejnovější recepty
Řecký salát z okurek
Přidáno před 4 hodinami
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Přidáno před 8 hodinami
Proteinový sendvič s čokoládovým cottage
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí křupky z HF
Přidáno před 23 hodinami
Rychlý borůvkový koláč
Přidáno 20. 7. 2025 11:00:02
Letní dort s tvarohem
Přidáno 20. 7. 2025 10:28:25
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový guláš na špeku s houbami
Krajanekcestovatel před 6 minutami
Rajská polévka II.
Kajkajak před 1 hodinou
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
veronika_straka před 2 hodinami
Budapešťská pomazánka
83spacir před 2 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem
ricci před 2 hodinami
Francouzské řízečky
parisn8 před 2 hodinami
Třešňový sirup
Libotovska před 4 hodinami
Opilá pomazánka Vlasty Buriana
Horyna77 před 5 hodinami
Rybí filé v zelenině
busy_dad před 13 hodinami
Zeleninový salát s jogurtovým dresingem
TondaJ před 15 hodinami
Tématické fráze:
salát z vodnice,
recepty z vodnice,
paprikový salát recept,
recepty na salaty,
recepty z mrkve,
salat s vodnice,
vodnice recepty,
mrkvový salát s paprikou,
salát vodnice s mrkví,
vodnice s vejci recept,
salát kedlubna vodnice
Suroviny:
brukev řepák vodnice,
mrkev,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
česnek mědvědí,
cibulka jarní,
smetana,
ocet balsamiko,
olej olivový,
koření na bylinkové máslo,
tymián,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)