Drožďová pomazánka teplá a studená

Name: Drožďová pomazánka teplá a studená
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Teplá pomazánka:; 4 kostky droždí; 4 velká vejce (nebo 6 menších); 1 cibule; 3 dkg másla; sůl; pepř; 1 lžíce másla; pažitka; Do studené navíc:; 15 dkg másla; 1 měkký větší sýr (nebo 3 trojúhelníčky); 2 lžičky plnotučné hořčice; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 719 kJ / 2 084 kcal
Bílkoviny	62,83 g
Tuky	191,09 g
Vláknina	18,04 g
Cholesterol	1,52 g
Sodík	561 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	20,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, jakmile začne zlátnout, nadrobíme k ní droždí. Mícháme, než se omastek oddělí od droždí a ještě chvilku navíc. Krok 2: Přidáme sůl, pepř a rozklepnutá vejce, mícháme do zhoustnutí (nevysušit).
Mažeme na topinky (osmažené na oleji, s česnekem), větší vrstvu, abychom si to užili. Krok 3: Pokud chceme studenou verzi, po zchladnutí přidáme do hmoty všechny další ingredience a vyšleháme.
Mažeme na chleba a další pečivo.

Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, jakmile začne zlátnout, nadrobíme k ní droždí. Mícháme, než se omastek oddělí od droždí a ještě chvilku navíc.

Jak udělat drožďovou pomazánku
Přidáme sůl, pepř a rozklepnutá vejce, mícháme do zhoustnutí (nevysušit).
Mažeme na topinky (osmažené na oleji, s česnekem), větší vrstvu, abychom si to užili.
Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku
Pokud chceme studenou verzi, po zchladnutí přidáme do hmoty všechny další ingredience a vyšleháme.
Mažeme na chleba a další pečivo.

TIP: Nejlepší topinkové pomazánky. Čím namazat topinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 2. 2022

Poznámka autorky janky3

Na obrázcích je studená verze. Lze použít i Bonjour, Flóru Gold, ale máslo je máslo. Nebo 1/2 a 1/2. Kdo ho může jíst, tak si ho dejte. Přikusovat se může křehký řapíkatý celer, zbavený vláken.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drožďová pomazánka teplá a studená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Jp8

Teplá pomazánka z cukety a sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Teplá pomazánka z Nivy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

TEPLÁ SÝROVÁ POMAZÁNKA

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PajaG 10 min

Teplá pórková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Teplá směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janky3 50 min

Teplá pikantní pomazánka z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dooga 30 min

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství) Videorecept

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Trojbarevné papouškové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3

Roláda z krůtích prsou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3

Falešná zabíjačková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 130 min

Noky a placky z bramborové kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janky3 40 min

Palačinky pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 15 min

Zobrazit více

Pomazánky
Drožďové pomazánky
Vaječné pomazánky

Snídaně
Svačina
Česká kuchyně
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Slané chutě
Restování
Smažení

Moje poznámka

Drožďová pomazánka teplá a studená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Jp8

Náhodný recept

Šmorn - bramborový trhanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Panna cotta s jahodovým pyré

Přidáno před 2 hodinami

Bakoňská krkovička

Přidáno před 4 hodinami

Palačinková pizza s ovocem

Přidáno před 6 hodinami

Bojdovo tiramisu

Přidáno před 17 hodinami

Pečené brambory s masem v barbecue omáčce

Přidáno před 18 hodinami

Cheesecake brownies

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

janky3 přidala nové fotografie! 2. 2. 2022 17:33

Přečtěte si

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek Hodnocení 292×

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky? Kvasnice a česnek jim dají báječnou chuť Hodnocení 121×

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky? Kvasnice a česnek jim dají báječnou chuť

Jeden kus masa změní segedínský guláš k nepoznání. Hospody ho používají běžně

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky a jak je zmrazit. Jejich příprava se vyplatí! Hodnocení 230×

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky a jak je zmrazit. Jejich příprava se vyplatí!

Dokonale krémová jahodová zmrzlina bez zmrzlinovače: Stačí jedna surovina a obejdete se bez míchání

Čím namazat topinky. Někdo to rád pikantní! Toto jsou nejoblíbenější pomazánky Hodnocení 92×

Čím namazat topinky. Někdo to rád pikantní! Toto jsou nejoblíbenější pomazánky

Dokonalé tvarohové ovocné knedlíky: Hlavní roli hraje tvarování a jeden přehlížený detail

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

pipopapo před 14 minutami

Makové rohlíčky

MirdaS688 před 17 minutami

Škvarkové pagáče Videorecept

Škvarkové pagáče

Tamyna před 38 minutami

Tvarohové muffiny

kyskamaryska před 1 hodinou

Retro kaťák

trdlo před 1 hodinou

Zapečené těstoviny "Všehochuťky"

malikjozin před 1 hodinou

Vepřová plec na žampionech a smetaně

Jiri1977 před 2 hodinami

Kotlety na smetaně Videorecept

Drožďová pomazánka teplá a studená

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Tajemství nejlepší domácí citronády nespočívá v citronech: Tuhle chybu dělá skoro každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Tajemství nejlepší domácí citronády nespočívá v citronech: Tuhle chybu dělá skoro každý