Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 346 kJ / 83 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,48 g |
Tuky | 1,57 g |
Vláknina | 4,50 g |
Cholesterol | 2 mg |
Sodík | 486 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 13,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme staročeským kořením a prudce opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji.
Krok 2: Výjmeme a do výpeku dáme osmahnout drobně nakrájenou cibuli, namočené houby a sardelovou pastu. Chvili podusíme a podlejeme.
Krok 3: Do šťávy vložíme osmažené kotlety a dusíme ještě půl hodiny. Podle potřeby ještě trochu podlijeme.
Krok 4: Měkké kotlety vyjmeme, do šťávy vlijeme mouku rozmíchanou dohladka ve sklenici vody, chvíli povaříme a přeléváme přes maso.
Krok 5: Jako přílohu podáváme knedlík, rýži, nebo brambory.
Zveřejněno 9. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeské kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZElQ
Moje poznámka
Staročeské kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZElQ
Nejnovější recepty
Třešňová granita
Přidáno před 4 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 7 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 9 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno před 23 hodinami
Naložený česnek v sádle
Přidáno před 23 hodinami
Grilovaný kapr
Přidáno 29. 6. 2025 16:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 1 hodinou
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 1 hodinou
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 1 hodinou
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 1 hodinou
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 2 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 4 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 6 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Alenulle před 6 hodinami
Kakaový krém do řezů
Annanas před 7 hodinami
Tématické fráze:
kotlety na štávě,
kotlety na štávu,
příprava kotlety,
příprava kotlet,
kotleta na stave,
vepřové kotlety na staročeským koření,
kotlety na prudko,
vepřový kotlet po po staročesku,
staročeský vepřový kotlet,
recept na přípravu kotlety,
recept jak udělat kotletu,
staročeský vepřové kotlety,
staročeská vepřové kotlety,
staročeské koření v receptu,
co udělat z kotlety,
recept na přípravu kotlet,
jak udělat měkou kotletu,
kotleta na stavu,
veprove na staroceskem koreni,
staročeská kotleta-recept
Suroviny:
kotleta,
sůl,
koření staročeské,
cibule,
okurky sterilované,
houby,
pasta sardelová,
mouka hladká,
voda,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.