Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 346 kJ / 83 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,48 g |
| Tuky | 1,57 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodík | 486 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 13,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme staročeským kořením a prudce opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji.
Krok 2: Výjmeme a do výpeku dáme osmahnout drobně nakrájenou cibuli, namočené houby a sardelovou pastu. Chvili podusíme a podlejeme.
Krok 3: Do šťávy vložíme osmažené kotlety a dusíme ještě půl hodiny. Podle potřeby ještě trochu podlijeme.
Krok 4: Měkké kotlety vyjmeme, do šťávy vlijeme mouku rozmíchanou dohladka ve sklenici vody, chvíli povaříme a přeléváme přes maso.
Krok 5: Jako přílohu podáváme knedlík, rýži, nebo brambory.
Zveřejněno 9. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeské kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZElQ
Moje poznámka
Staročeské kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZElQ
Nejnovější recepty
Jednohubky s lososem a se španělskou sušenou šunkou
Přidáno před 18 hodinami
Himalájské řezy
Přidáno 3. 10. 2025 21:56:24
Grilované rybí souvlaki
Přidáno 3. 10. 2025 12:54:20
Plněné bramborové placky z kaše
Přidáno 3. 10. 2025 12:27:24
Koláč s cuketovou nádivkou
Přidáno 3. 10. 2025 11:55:18
Kapří hranolky s pučálkou
Přidáno 3. 10. 2025 11:22:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Paštika z kuřecích jatýrek
Fabara před 4 hodinami
Křupavé bramboráky
radbastim před 5 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
gabikka před 8 hodinami
Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem
Danoouch před 8 hodinami
Jablečné řezy naší babičky
Jan Nemec před 11 hodinami
Hovězí plátky s taveným Hermelínem v brusinkové omáčce
Jan Nemec před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
jindrastec před 12 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Macuna před 14 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Stefi.f před 14 hodinami
Lahodná játrová omáčka
ok1cmj před 14 hodinami
Tématické fráze:
kotlety na štávě,
kotlety na štávu,
příprava kotlety,
příprava kotlet,
kotleta na stave,
vepřové kotlety na staročeským koření,
kotlety na prudko,
vepřový kotlet po po staročesku,
staročeský vepřový kotlet,
recept na přípravu kotlety,
recept jak udělat kotletu,
staročeský vepřové kotlety,
staročeská vepřové kotlety,
staročeské koření v receptu,
co udělat z kotlety,
recept na přípravu kotlet,
jak udělat měkou kotletu,
kotleta na stavu,
veprove na staroceskem koreni,
staročeská kotleta-recept
Suroviny:
kotleta,
sůl,
koření staročeské,
cibule,
okurky sterilované,
houby,
pasta sardelová,
mouka hladká,
voda,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.