Orechove obalky-velmi rychle
Suroviny 40 porcí
- 500 g hladké mouky
- špetka soli
- 1 a 1/2 kostky másla
- 2 vejce
- 45 g droždí
- Na kvásek:
- cukru
- mléko
- Ořechová náplň:
- 200 g mletých ořechů
- 2 dl mléka
- 160 g cukru krupice
- 2 lžíce medu
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička skořice
- šťáva z citronu
- kůra z citronu
Postup přípravy receptu
Připravíme si kvásek a mezitím si do mísy prosejeme mouku, kterou osolíme. Pak přidáme kvásek, rozpuštěné máslo a vejce. Těsto dobře prohněteme a rozdělíme na 5 dílů a každý díl vyválíme do kulata a rozkrájíme na 8 výsečí (jako pizzu).
Do každého trojúhelníčku dáme ořechovou náplň a zabalíme. Dáme na vymaštěný plech, potřeme vajíčkem a pečeme na 180°C. Vychladlé pocukrujeme.
Náplň: mléko, cukry, med ohřejeme, přidáme ostatní suroviny a za stálého míchání povaříme.
Poznámka od kuchařky
jsou vyborne i s tvarohovou naplni.A POZOR-TESTO NENECHAVAME KYNOUT.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Orechove obalky-velmi rychle
-
Mám dotaz na autorku receptu ,kolik té citronové šťávičky do 200 gr.ořechu dáváš ? A ten med mě také zaujal ! Zkusím to!
-
Masla je tam opravdu dost
.recept jsem dostala a tak jsem radeji nechala original.zatim jsem se nepotkala s receptem (kynute testo)aby pome sedel.ale vy jste vsichni sikulky tak si tam trochu mouky prisypeme.naplne bych pouzila vsechny krome povidlove,ta hodne vyteka.ale dekuji za bodiky. -
Jiřko, ale vypadají moooc dobře
-
Před chvílí jsem je vytáhla z trouby,vypadají dobře,ještě jsem je nechutnala protože jsou horké,ale přesto trvám na tom,že tam je příliš másla(já dala Heru).Dělala jsem jen z poloviční dávky a musela jsem přidat mouku,(hodila jsem to po pečky aby míchala),těsto je hodně mastné,docela by stačilo 1 máslo.
-
Otevru recept a ctu orechove oblacky, pak kouknu na fotku a rikam si, sakra to ale nevypada jako oblacky, tak proc se to tak jmenuje... jsem slepa fakt
Kazdopadne OBALKY vypadaji nadherne a s tou orechovou naplni to musi byt mnamka -
Ajulko
moc pěkná psaníčka.Já mám tyhle pracnější věci ráda,bývají většinou moc dobré a hnedle spapané,asi jako protipól za tu pracnost.Určitě se dají naplnit i makovou náplní,ale tvarohem,nebo marmeládkou asi ne,viď?No a s tím máslem,mám stejný pocit jako Jiřinka.
Nestačilo by jen 250g?.Ale asi nestačilo,protože ten tuk je dělá křehkými.No neva-ukládám a vyzkouším -
No, Bibi, mi by se taky asi nepovedly obálky, ale rohlíčky, ale ono by se to v žaludku srovnalo.
-
Ajulko, krása nesmírná, občas je dělám, ale místo obálek dělám rohlíčky, jinak je to téměř identické. Bodík letííííí
-
To vypadá dobře
To by klukům určitě chutnalo. Musím najít čas a odhodlat se. Bodíkuju -
Vypadají krásně,jenom se mi zdá že je tam moc másla....ale vyzkouším a uvidím..,zatím ukládám a bodík letí
-
Ano, ty znám a posílám bo, jsou velice dobré.
-
Ajajajaj!!!!!
Holky, co mi to děláte takhle na večer
Bych žr..., až bych brečela, ale pak fakt budu, jak koule Adriano, nááádhera! Vypadají úžasně!!!!
+
