Spaldove mrkvove susenky
ajulka
Moučníky , Drobné pečivo, Ostatní 14 názorů
Suroviny
- 250 g jemne nastrouhane mrkve
- 200 g olivoveho oleje
- 350 g spaldove mouky hrube
- 50 g medu
- 1 prasek do peciva
- merunková marmeláda
Postup přípravy receptu
Z mrkve, oleje, mouky, medu a prasku do peciva zpracujeme na vale testo.
Vyvalime na tloustku 5-7mm a vykrajujeme(nejlepe sklenickou)kolecka, ktere pokladame na vymazany plech (kdo teflonovy tak ani mazat nemusi, testo je dost mastne.) a peceme do zlatova v silne vyhrate troube, cca 10 min.
Jeste teple mazeme kazdou susenku dzemem a vzdy 2 spojime.
Poznámka
susenky je dobre nechat par hodin odlezet,dzem se krasne nasakne do susenek.Zkousela jsem vice druhu dzemu,ale merunkovy byl nejlepsi.Zdroj:kucharka pro krevni skupiny
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Spaldove mrkvove susenky
-
Co muzu dat misto oleje ? Muze byt maslo nebo jiny olej treba z liskovych orisku, nebo kokosovy ? Mam jenom olivovy do salatu ...
-
idem vyskusat, mam mrkvu s jablkami z odstavovaca, a je mi to skoda vyhodit, tak este takto to vyskusam cele spracovat.. :) dakujem za receptik, skusim menej oleja..
-
Sušenky jsou moc dobré, i když jsem si původní recept také trochu upravila - snížila množství oleje a špaldovou mouku nahradila za bezlepkovou. Sušenky nebyly moc sladké, protože jsem je neslepovala, na závěr jsem je alespoň pocukrovala.
-
tak jsem ráno pekla, akorát jsem si recept malinko upravila. přidala jsem trochu slunečnicových semínek, pár nasekaných mandlí a dala polovinu oleje...sušenky jsou super, akorát já je neslepuji, takže jsem uznala, že v tom případě to chce víc osladit
.... -
jsou opravdu moc dobré, chutnaly i těm co zdravé cukroví odsuzují
-
jsou opravdu výborné
-
Mňam, včera jsem pekla, dneska jsem koupila 2 kila mrkve a 2 litry oleje a zejtra peču zas!
-
Ajulko
díky moc za odpověď.Mě ten olej v gramech neva,alespoň nemusím špinit odměrku,když už mám po ruce váhu
.Jen se mi ho zdálo trošku víc,tak jsem se radši zeptala.Když je zmínka o tom kokosu;já jsem spíš přemýšlela nahradit část mouky ml.lískovými ořechy
.No až seženu mouku a upeču,tak se ozvu. -
na fotce je jen 13 jeden uz mi snedl pritel.
-
Z tehle varky je asi 14 paru.tak jak je na fotce.Oleje je tam dost ale po upeceni tam nejde moc poznat.hlavne pouzijte olej na peceni ne do salatu,ten je dost vyrazny jak po chuti tak aroma.pro vuni muzete pridat trochu kokosu ale uberte trochu mouky.Jinak se omlouvam za ty gramy u tekutin ale vychazi to stejne 200ml.
-
mirco, až teď jsem si všimla té dávky olivového oleje. Popravdě, mne by fakt šlak trefil, jak je olej, nebo mléko, nebo cokoliv tekutého v gramech.
Ale myslím, že v tomto receptu, to nebude tak zlé -
Ajulko
sušenky vypadají moc "žravě".Připoměla jsi mi jak nám babička pekla mrkvové cukroví a mě vždycky moc chutnalo.Budu muset projet její rukopisy,jestli se někde nezachoval receptík.Tvé sušenky dávám do oblíbených a jen co seženu špaldovku tak se do nich vrhnu.
Jen dotaz-kolik neslepených kousků je z téhle várky?A není v tom ten oliv.olej příliš výrazný na chuť i vůni?Zdá se mi ho totiž hodně.Tak jestli se to neprojeví na chutiDíky -
Ze špaldové mouky jsem ještě nepekla, můžu zkusit a s tou mrkvičkou to může být zajímavé, chuťově dobré a i dietní
..To se mi líbí a dávám bodík -
Škoda, přeškoda, že mi došel meruňkový džem
, měla jsem moc dobrý a už mám snad jen borůvkový a broskvový a ty nemají tak výraznou chuť Nicméně, tohle jinak vypadá docela jednoduše a velice jedle, takže si to ukládám. Něco hodně podobného jsem už dělala a bohužel recept stratila, takže moc děkuji za připomenutí a je to za +
1-64-64-exact.jpg)
Přidat komentář
