Rychlé farmářské špecle

Postup přípravy

1. Na oleji osmažíme drobně pokrájenou cibuli, ke které dáme dozlatova osmažit na nudličky nebo kostičky pokrájenou farmářskou slaninu.
2. Přidáme okapané zelí, které opepříme a osladíme dle chuti (1-2 lžíce). Pokud nechceme, cukr nemusíme přidávat. Osolíme, ale dáme pozor na slanost slaniny, vše promícháme a podusíme do změknutí zelí na skus (cca 10 minut).
3. Během dušení připravíme špecle, které uvaříme dle návodu v osolené vodě. Pak scedíme.
4. Podušenou směs smícháme se špeclemi, máme hotovo a můžeme podávat.