Kynuté kokosové rohlíčky
Kynuté rohlíčky s příchutí kokosu v sobě ukrývají kokosové mléko, strouhaný kokos i kokosovou mouku. Při pečení provoní celý dům a jejich křehká chuť výborně doplní vaši odpolední kávu nebo posezení s přáteli.
Suroviny pro 1 dávka
32 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 319 kJ / 3 900 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,20 g |
Tuky | 232,71 g |
Vláknina | 29,70 g |
Cholesterol | 940 mg |
Sodík | 242 mg |
Sůl | 0,53 g |
Sacharidy | 371,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme prosátou mouku a doprostřed uděláme důlek, kam rozdrobíme droždí. Na droždí dáme špetku cukru a pár lžic vlažného kokosového mléka (odebereme z celkové receptury). Vidličkou rozmícháme a vytvoříme hladkou kašičku. Necháme v teple vzejít kvásek asi 20 minut.
Krok 2: K vzešlému kvásku přidáme ostatní suroviny na těsto a vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
Krok 3: Těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na 4 díly. Každý díl vyválíme dokulata, potřeme změklým máslem a jemně posypeme kokosem. Pokapeme medem dle chuti.
Krok 4: Kruhy rozdělíme na 8 stejně velkých dílků. Rohy každého dílku přehneme dovnitř a stočíme.
Krok 5: Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ještě zhruba 15 minut nakynout. Nakynuté rohlíčky potřeme rozšlehaným vajíčkem s troškou vody.
Krok 6: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dozlatova, asi 20 minut. Upečené rohlíčky ještě vlažné pocukrujeme.
Zveřejněno 29. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté kokosové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOzj
Moje poznámka
Kynuté kokosové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LOzj
Nejnovější recepty
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 3 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 3 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rizoto
MarketaAn před 20 minutami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 1 hodinou
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 3 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 4 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 5 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 5 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 6 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 6 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 6 hodinami
Tématické fráze:
kokosove kynute rohliky,
kynuté rohlíčky,
recepty z kokosové mouky,
kokosové rohlíčky,
rohlíky z kokosové z hladké mouky,
kynuté rohlíčky s povidly,
kynuté rohlíky,
nejlepsi recepty na kynute rohlicky s jablky,
kynutý kokosoví rohlíčky,
kynuté kokosové rohlíky,
kynute z kokosove mouky,
kokosova mouka drozdi,
rohlicky z testa rozdrobene drozdi
Suroviny:
mouka polohrubá,
moučka kokosová,
sůl,
cukr,
kůra citronová,
med,
máslo,
mléko kokosové,
vejce,
žloutek,
droždí čerstvé,
kokos,
máslo,
med,
cukr moučkový,
vejce
Komentáře (1)