Rybí polévka s knedlíčky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 419 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,23 g |
| Tuky | 22,47 g |
| Vláknina | 5,95 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 126 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 24,20 g |
Postup přípravy
Do umletého masa přidáme vejce, strouhanku, 1 PL zakysané smetany, mletý pepř, sůl, muškátový květ a vše důkladně prohněteme a utvoříme malé kulaté knedlíčky. Krok 3: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme 1 PL hladké mouky a uděláme světlou jíšku. Jíšku zalijeme scezeným rybím vývarem a cca 5 minut vaříme.
Do vroucí polévky přidáme knedlíčky a krátce povaříme. Knedlíčky jsou hotové tehdy, když v polévce plavou.
Nakonec přidáme do polévky zakysanou smetanu, polévku promícháme a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 11. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Moje poznámka
Rybí polévka s knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngwv
Moje poznámka
Rybí polévka s knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngwv
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 20 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pudingová bublanina z 1 vejce
Markeeta před 1 hodinou
Klobásy se zelím
pavelcicha před 2 hodinami
Salát s cottage
SenBri před 3 hodinami
Roládky na špejli
anicka1 před 3 hodinami
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 5 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 5 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 9 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 15 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 17 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 17 hodinami
Tématické fráze:
rybi knedličky do polevky,
rybí polevka s knedlicky,
knedlicky do rybi polévky,
rybí knedlíčky,
rybí polévka s rybími knedlíčky,
rybí polévka s knedlíčky do polévky,
rybí polévka,
polevkové rybí knedlíčky,
knedlíčková rybí polévka,
knedlíčky do polévky,
rybí polévky,
rybí recepty,
polévkové knedlíčky z ryby,
rybí polevka s knedlíčky top recepty,
polévky recepty,
rybí knedlíčky do polévky videorecept,
rybí polévka s knedlíčkama,
knedlíčky do polévek,
rybý knedlíčky do polévky,
rybi polevka se smetanou a knedlicky
Suroviny:
rybí odřezky,
mrkev,
pepř celý,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
cibule,
smetana zakysaná,
petrželka
Komentáře (1)
***
Rybí polévka (z aljašské tresky) se opět celkem vyvedla
Ale knedlíčky, knedlíčky jsem nepatřičně zvojtil
Občas jsem totiž líný, až do mě prsty lezou
Bylo mi zatěžko prohnat maso mlýnkem, tak jsem použil nouze prkýnko, nůž (Tao) a čínský způsob krájení masa: Mo
Stojí psáno "čínští kuchaři doporučují: máme-li dojem, že maso je již dosti jemně nasekané, sekáme ještě jednou tak dlouho!"
Nakonec se mi "to" podařilo jakž takž spojit a opatrným varem jsem "to" dokonce ani nerozvařil"
No, moje chiiba, že