Rybí polévka s knedlíčky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 419 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,23 g |
| Tuky | 22,47 g |
| Vláknina | 5,95 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 126 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 24,20 g |
Postup přípravy
Do umletého masa přidáme vejce, strouhanku, 1 PL zakysané smetany, mletý pepř, sůl, muškátový květ a vše důkladně prohněteme a utvoříme malé kulaté knedlíčky. Krok 3: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme 1 PL hladké mouky a uděláme světlou jíšku. Jíšku zalijeme scezeným rybím vývarem a cca 5 minut vaříme.
Do vroucí polévky přidáme knedlíčky a krátce povaříme. Knedlíčky jsou hotové tehdy, když v polévce plavou.
Nakonec přidáme do polévky zakysanou smetanu, polévku promícháme a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 11. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Moje poznámka
Rybí polévka s knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngwv
Moje poznámka
Rybí polévka s knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngwv
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 3 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 6 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 10 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 1 hodinou
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 1 hodinou
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 5 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 5 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 7 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 7 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 7 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 7 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 8 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Tématické fráze:
rybi knedličky do polevky,
rybí polevka s knedlicky,
knedlicky do rybi polévky,
rybí knedlíčky,
rybí polévka s rybími knedlíčky,
rybí polévka s knedlíčky do polévky,
rybí polévka,
polevkové rybí knedlíčky,
knedlíčková rybí polévka,
knedlíčky do polévky,
rybí polévky,
rybí recepty,
polévkové knedlíčky z ryby,
rybí polevka s knedlíčky top recepty,
polévky recepty,
rybí knedlíčky do polévky videorecept,
rybí polévka s knedlíčkama,
knedlíčky do polévek,
rybý knedlíčky do polévky,
rybi polevka se smetanou a knedlicky
Suroviny:
rybí odřezky,
mrkev,
pepř celý,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
cibule,
smetana zakysaná,
petrželka
Komentáře (1)
***
Rybí polévka (z aljašské tresky) se opět celkem vyvedla
Ale knedlíčky, knedlíčky jsem nepatřičně zvojtil
Občas jsem totiž líný, až do mě prsty lezou
Bylo mi zatěžko prohnat maso mlýnkem, tak jsem použil nouze prkýnko, nůž (Tao) a čínský způsob krájení masa: Mo
Stojí psáno "čínští kuchaři doporučují: máme-li dojem, že maso je již dosti jemně nasekané, sekáme ještě jednou tak dlouho!"
Nakonec se mi "to" podařilo jakž takž spojit a opatrným varem jsem "to" dokonce ani nerozvařil"
No, moje chiiba, že